Potrivit unui studiu realizat de compania „Descoperind momentul micului dejun”, 98% dintre adulții spanioli iau micul dejun, dar doar 25% o fac bine. Și aproape 60% nu variază niciodată acest aliment.

sănătatea

A lua un mic dejun bun implică 2 lucruri: încorporarea mai multor combinații de alimente bogate și sănătoase și, de asemenea, variația acestuia, ca la prânz și cină. Cu cât micul dejun este mai variat, cu atât vom fi mai orientați către o dietă sănătoasă.

În plus, pentru ca acesta să fie sănătos, trebuie să îndeplinească cerințele nutriționale ale zilei și, prin urmare, aportul de alimente nu este suficient, ci echilibrul său. Conform concluziilor studiului, majoritatea populației spaniole nu își modifică obiceiurile de mic dejun în timpul săptămânii sau în weekend, deși este adevărat că aproximativ 45% spun că le place să-și schimbe micul dejun din când în când.

Ce înțelegem printr-un mic dejun sănătos? Potrivit Elena Garea, directorul Nutriție și Sănătate la Calidad Pascual, „este cea care ne ajută să îndeplinim cerințele nutriționale și, prin urmare, aportul alimentar nu este suficient; cheia este în varietate ”. În opinia sa, micul dejun ar trebui să aibă un model foarte asemănător cu dieta mediteraneană, ceea ce implică prezența fructelor sau legumelor, a diferitelor tipuri de lactate, a nucilor și a cerealelor. „Provocarea cu care ne confruntăm este să încorporăm acest soi în micul dejun”, adaugă el.

Pe de altă parte, conform studiului „Obiceiuri sănătoase, ce cred spaniolii”, realizat și de Calidad Pascual, cetățenii și-au sporit cunoștințele despre importanța unei diete bune și a unei activități fizice, dar este încă foarte dificil pentru noi a merge dincolo de teorie la acțiune în dobândirea unor obiceiuri sănătoase. Cheia este să însoțească și să faciliteze cetățeanul să facă pasul.

Cele trei angajamente ale Live Your Health

Pentru a ajuta societatea să-și îmbunătățească sănătatea, Pascual lansează programul Live Your Health cu trei angajamente: „Alimentație sănătoasă”; „Comunicare și divulgare”, cu un plan de obiceiuri sănătoase; și planuri anuale cu părțile interesate pentru promovarea sănătății. În cuvintele președintelui său, Tomás Pascual, „vrem să ajutăm cetățenii în ansamblu să-și îmbunătățească sănătatea în viața de zi cu zi prin produsele noastre, precum și prin instrumente, idei și sfaturi. Primul pas pe care îl vom face va fi să îmbunătățim obiceiul micului dejun, deoarece am detectat că 75% din populație îl poate îmbunătăți ".

Prin urmare, compania alimentară a inclus pe site-ul său instrumente sănătoase pentru micul dejun. În acesta, oricine poate evalua dacă micul dejun curent îndeplinește caracteristicile unui mic dejun sănătos și poate crea noi opțiuni bogate, variate și nutritive; un ghid pentru realizarea listei de cumpărături cu alimentele potrivite, deoarece unul dintre principalele motive care îl fac nesănătos este faptul că nu ai ingredientele acasă; sfaturi pentru gătirea în serie, cunoscută și sub numele de preparare a mesei, o tehnică care vă va ajuta să economisiți timp în timpul săptămânii; mituri despre micul dejun; La fel, un dietetician-nutriționist va fi pus la dispoziția cetățeanului, astfel încât să își poată consulta toate îndoielile.

Trăiește-ți ambasadorii sănătății

Pentru a crește gradul de conștientizare a importanței de a ne îngriji de sănătatea noastră și de a schimba obiceiul micului dejun și de a ajuta populația să schimbe aceste obiceiuri, programul Pascual are ambasadori foarte speciali.

În primul rând, președintele său, Tomás Pascual, pe care camerele îl „prind” la micul dejun și explică programul și experiența sa în acest videoclip.

Lucía Martín-Portugués, scrimarul echipei olimpice spaniole, reflectează asupra disciplinei unui sportiv și se concentrează pe mâncarea cu inteligență; iar Gerard Downloadrega, sportivul echipei paralimpice spaniole, explică valoarea unei diete bune pentru un atlet de elită și ne amintește că trebuie să mâncăm bine toți ... și să facem sport.

Pentru „bucătării”, popularul bucătar Sergio Fernández, oferă sfaturi pentru a pregăti rapid cel mai gourmet, variat și distractiv mic dejun; iar Cristina Lafuente, dietetician-nutriționist explică grupurile de alimente pe care ar trebui să le conțină un mic dejun sănătos.

În cele din urmă, Miguel Ángel Velázquez, antrenor și director al Centrului de Cercetare a Valorilor (CIVSEM) reflectă asupra iubirii de sine pentru a realiza o viață sănătoasă și echilibrată.