Laura Rodriguez, Director al programului MSC în Spania și Portugalia Mares Para Siempre/MSC

Eva Gosenje Ábalos, Nutriționist de la departamentul de sănătate și durabilitate EROSKI

De ce am decis să încorporăm Nutri-Score în produsele noastre?

Suntem conștienți de importanța sănătății în deciziile consumatorilor. Nutri-Score este un pas către informații mai complete, practice și mai ușor de înțeles, după cum a fost dovedit de mai multe studii științifice, pe lângă validarea de către Uniunea Europeană și sprijinul Organizației Mondiale a Sănătății (OMS).

Unde apare acest sistem?

Nutri-Score s-a născut în Franța. A fost creat de o echipă de oameni de știință de la Universitatea din Paris și ulterior a fost adoptat ca sistem de evaluare nutrițională pentru produsele alimentare de către autoritățile sanitare franceze în 2017.

De ce folosim doar Nutri-Score?

Este o inițiativă de aplicare voluntară. Nu este obligatoriu, deci fiecare companie de distribuție și brand este cel care decide dacă îl pune sau nu pe produsele lor. EROSKI a fost prima companie din sectorul alimentar din Spania care a încorporat acest sistem de evaluare nutrițională.

transparența

Eva Gosenje Ábalos, Nutriționist de la departamentul de sănătate și durabilitate EROSKI

De ce unele produse nu au Nutri-Score?

Există anumite categorii pentru care, în acest moment, Nutri-Score nu se aplică, deoarece nu adaugă valoare acestor produse. Acesta este cazul oțetului, sării, drojdiilor, infuziilor,
condimente ...

În 2007 am fost primii care au încorporat semaforul nutrițional și acum vom fi cu Nutri-Score.

Transparența informațiilor privind calitatea nutrițională a alimentelor este un aspect crucial pentru promovarea cumpărăturilor sănătoase și, prin urmare, este unul dintre angajamentele EROSKI în sănătate și durabilitate. În 2007, am încorporat semaforul nutrițional și acum mizăm pe Nutri-Score. Semaforul a fost un mare avans la acea vreme și astăzi este prezent în toate produsele EROSKI. Cu Nutri-Score mergem cu un pas mai departe.

Semaforul nutrițional va dispărea odată cu sosirea Nutri-Score?

Nu, Nutri-Score va fi inclus împreună cu semaforul existent în toate produsele noastre EROSKI.

De ce vom păstra ambele etichetate?

După ce am studiat diferite opțiuni, am decis că este cea mai completă opțiune. Am prezentat această propunere partenerilor noștri clienți printr-un sondaj și dintre cei 10.000 de parteneri clienți care au participat, 85% dintre aceștia au afirmat că combinarea semaforului nutrițional EROSKI cu Nutri-Score părea cea mai completă opțiune și cea care a furnizat cele mai multe informații. contribuie nutrițional. În opinia lor, utilizarea ambelor etichete i-ar ajuta să facă o alegere de cumpărare mai bună.

De ce credem că este cea mai bună opțiune?

Nutri-Score este complementul optim pentru semaforul nutrițional prezent în prezent în ambalajele noastre, deoarece în acest fel consumatorul poate cunoaște cu ușurință evaluarea nutrițională globală a fiecărui produs pentru a-l putea compara cu alte produse similare și a alege mai bine, fără a pierde informații detaliate pentru nutrienți pe care le oferă astăzi semaforul nutrițional.

Când vom vedea Nutri-Score în magazinele noastre?

Primele produse cu eticheta Nutri-score pe ambalajul lor au ajuns deja în magazine. Și pe tot parcursul anului 2019 vom continua să includem Nutri-score în toate produsele noastre.