Știm cu toții cât de important este să urmezi o dietă sănătoasă pentru a avea o stare bună de sănătate. Sunt cei cărora le place să gătească și cărora li se pare o pierdere de timp, dar este necesar. Datorită stilului de viață actual, în care ziua ar trebui să aibă mai mult de 24 de ore pentru a ajunge la toate, mulți companii care vă aduc tupperware-ul acasă sau la serviciu.

domiciliu

Ce oferi?

  • Meniuri sănătoase și echilibrate revizuite de nutriționiști.
  • Rețete de casă, similare cu cele ale „bunicii”.
  • Făcut cu alimente proaspete și de bună calitate.
  • Prețuri ieftine.
  • Expediere la domiciliu sau la serviciu.

Avantajele tupp-urilor de acasă

  • Economie de timp: evitarea cumpărăturilor, gătitul și curățarea economisește mult timp, care poate fi cheltuit pentru alte sarcini.
  • Mai puține deșeuri alimentare: porțiile sunt adaptate la nevoile adultului, deci nu va fi un fel de mâncare excesiv și vom evita aruncarea resturilor.
  • Rație adecvată: meniurile sunt calculate în mod echilibrat, oferind calorii și substanțe nutritive în mod echilibrat.

Dezavantaje ale tupp-urilor de acasă

  • Generați mai multe deșeuri: meniurile ajung acasă în containere de unică folosință, generând o cantitate mai mare de deșeuri noi pentru fiecare fel de mâncare.
  • Cheltuieli suplimentare: media săptămânală este de aproximativ 70 de euro (7 mese pe săptămână), ceea ce înseamnă o sumă suplimentară de 280 € pe lună.

Cum ar trebui să fie meniul astfel încât să fie echilibrat?

  • Trebuie luat 2 portii de legume pe zi, răspândit peste prânz și cină. Deci ar trebui să existe întotdeauna o farfurie cu multe legume, legumele ar trebui să reprezinte jumătate din masă.
  • Ele trebuie alese între 2-4 porții de leguminoase pe săptămână, preferabil gătit cu legume.
  • Ele trebuie alese între 3-4 porții de pește pe săptămână, variind între pești albi și albastru de dimensiuni mici și mijlocii (2 porții pe săptămână trebuie să fie de pește albastru).
  • cereale (paste, orez, pâine ...) trebuie alese cel puțin în mijlocul farfurieis sub formă de cereale integrale, adică cereale integrale. Cartoful este un excelent carbohidrat care poate fi prezent câteva zile din săptămână.
  • Ele pot fi luate între 3-4 ouă pe săptămână.
  • Alegeți mai des carnea albă (pui, curcan, iepure ...) și doar o dată pe săptămână carne roșie.
  • Avea 3 bucăți de fructe pe zi, că vasele sunt gătite cu ulei de măsline extravirgin, se iau nuci de 4-7 ori pe săptămână și se bea apă ca băutură principală.

mâncarea ar trebui să fie în sezon și proximitate, deoarece au un gust mai bun, au un miros și o calitate nutrițională mai bune.

Exemplu de meniu săptămânal sănătos

Metoda plăcii Harvard

Urmarea metodei plăcii Harvard sau a plăcii este cea mai bună alegere, așa cum este modalitate mai ușoară de a mânca o dietă echilibrată, Alegeți acele feluri de mâncare care vă oferă următoarea distribuție:

  • 50% legume: Ar trebui să încercați să mâncați proaspăt, sezonier și local. Acestea oferă puțină energie și multe vitamine, minerale și fibre.
  • 25% cereale integrale și tuberculi: acest grup include cartofi, cartofi dulci, pâine, orez, porumb, quinoa ... de preferință cereale integrale. Leguminoasele pot ocupa și acest cadran, deoarece pe lângă conținutul ridicat de proteine, oferă și carbohidrați complecși. Carbohidrații furnizează în principal energie, pe lângă vitaminele, mineralele și fibrele.
  • 25% carne slabă, pește, ouă și leguminoase (naut, fasole, linte, mazăre ...): Carnea grasă, cârnații, vindecați, afumați ... sunt excluși consumului specific, datorită conținutului ridicat de grăsimi saturate. Ele furnizează în principal proteine.

Tuppers acasă poate fi o opțiune pentru acei oameni care ajung să mănânce orice, atâta timp cât nu gătesc și care, de regulă, tind să fie alimente nesănătoase, bogate în grăsimi saturate și zaharuri, de asemenea, pentru cei care mănâncă la birou și multe zile nu iau un tupperware. Ar trebui evaluat dacă compensează sau nu cheltuielile, dar dacă îndeplinesc condițiile unei diete echilibrate sunt o altă opțiune atunci când aleg ce să mănânce.

Ce ar trebui sa stii…

  • Tuppers acasă ne permit să economisim timp pe care l-am petrece la cumpărături, gătit și curățat mai târziu, astfel încât să poată fi dedicat altor sarcini.
  • Trebuie să alegem felurile de mâncare urmând criteriile unei diete echilibrate: două porții de legume trebuie luate pe zi, împărțite în prânz și cină. Deci ar trebui să existe întotdeauna o farfurie cu multe legume, legumele ar trebui să reprezinte jumătate din masă.
  • Tuppers acasă poate fi o opțiune pentru cei care ajung să mănânce orice, atâta timp cât nu gătesc și, de regulă, sunt de obicei alimente nesănătoase, bogate în grăsimi saturate și zaharuri.

Monica Carreira
Diplomă în nutriție umană și dietetică
Specialist în farmacologie, nutriție și suplimente sportive
Master în nutriție pediatrică în nutriție sportivă
Teladoc Health Consulting Nutritionist