Marți, 21 martie 2017
Citit > 5160 de ori
Campo Viejo, Azpilicueta, Ysios și Alcorta vor raporta cantitatea de calorii, grăsimi, carbohidrați, zaharuri și proteine pe care le conțin vinurile lor
Toate mărcile strategice ale Pernod Ricard, grupul căruia îi aparține Pernod Ricard Bodegas (PR Bodegas), au publicat informații nutriționale despre produsele lor online.
Într-o abordare mai consecventă a implementării acestei inițiative din industrie, Pernod Ricard a adoptat un format standardizat, utilizând tabele care indică caloriile, precum și alte date nutriționale importante.
Pentru ca consumatorul să poată înțelege mai bine informațiile, conținutul nu este indicat doar luând 10g ca unitate de referință, ci și pe baza celor mai comune unități de consum pentru fiecare produs.
Această ajustare permite să reflecte diversitatea modelelor de consum și să ajute consumatorii să ia decizii responsabile.
În cazul specific PR Bodegas, principalele sale mărci Campo Viejo, Azpilicueta, Ysios și Alcorta, au publicat informații nutriționale pe site-urile lor web respective cu privire la 10 g de alcool (*) și cantitatea conținută într-un pahar de vin (**).
Etichetele din spate ale sticlelor fiecărei referințe includ adresa lor web pentru a accesa informațiile nutriționale ale fiecărui vin.
Trebuie remarcat faptul că aceste noi informații completează cele incluse de câțiva ani pe pagina online a Asociației Wine in Moderation (www.wineinmoderation.com), destinată consumatorului și unde conținutul caloric și cantitatea de zahăr pentru diferitele categorii sunt raportat despre vin.
Acest proiect axat pe comunicarea adecvată a informațiilor nutriționale către consumator, este în concordanță cu angajamentele achiziționate în 2013 de Pernod Ricard Group și de alți principali producători mondiali de vin, băuturi alcoolice și bere, toți membrii IARD (International Alliance for Responsible) Drinking), care au semnat împreună un program de 5 angajamente pentru un consum responsabil, inclusiv o mai bună informare a consumatorilor. În plus, această inițiativă ecouă declarația Comisiei Europene din luni, 13 martie 2017, sugerând că producătorii din sector se asigură că sunt furnizate mesaje nutriționale adecvate în toate băuturile alcoolice.
Site-uri web PR Bodegas unde sunt disponibile informații nutriționale online:
- Ghee - Informații nutriționale
- Aliment cu struguri Alimentație sănătoasă Pediatrul meu ICM Group Health Information Magazine
- Informații nutriționale pentru Ají de panza de vaca - Rețete
- Informații nutriționale Pork Adobo - Rețete
- Informații nutriționale pentru condimentele cu ulei de cocos