Pacienții au un dezechilibru microbian care îi determină să absoarbă mai multe calorii

Obezitatea poate fi, de asemenea, o problemă microbiană. Cercetări recente au deschis o ușă care poate duce la o nouă abordare a obezității. Dacă se confirmă studii preliminare la om și șoareci, unele bacterii intestinale ar putea fi biomarkeri, mediatori și potențiale ținte terapeutice în războiul împotriva epidemiei globale de obezitate.

studiu

În două studii publicate recent în jurnal Natură, Oamenii de știință susțin că abundența relativă a două dintre cele mai comune grupuri de bacterii intestinale este modificată la oamenii obezi și la șoareci. Prin secvențierea genelor prezente în comunitățile microbiene intestinale la șoareci slabi și obezi și analizând efectele transplantării acestor comunități în șoareci fără germeni, cercetătorii au arătat că flora microbiană obeză are o capacitate mai mare de a recolta calorii din dietă.

Mai multe informatii

„Numărul de calorii din dietă și numărul de calorii arse prin exerciții fizice sunt factori determinanți cheie ai tendinței de a fi obezi sau slabi”, spune cercetătorul Jeffrey Gordon, director al Centrului pentru Științe ale Genomului de la Universitatea Washington din Saint Petersburg. STATELE UNITE ALE AMERICII). "Studiile noastre sugerează că diferențele în ecologia microbiană a intestinului nostru pot determina câte calorii putem extrage și absorbi din dieta noastră și depozita în celulele noastre grase".

Cu alte cuvinte, aceeași gustare sau aceeași farfurie de leguminoase nu produce aceeași cantitate de calorii pentru toată lumea. Oamenii pot extrage puțin mai mult sau mai puțin energie dintr-o porție, în funcție de colecția lor de microbi intestinali. „Diferențele nu trebuie să fie mari, dar pe parcursul unui an, efectele se pot adăuga”, spune Gordon.

Există miliarde de microbi în intestinul uman bun, Ele ajută la digerarea alimentelor pe care organismul nu le poate prelucra singure, cum ar fi zaharurile complexe din cereale, fructe și legume. Ca parte a procesului digestiv, microbii descompun substanțele nutritive pentru a extrage caloriile care pot fi stocate ca grăsimi.

Cercetătorii s-au concentrat asupra a două grupuri principale de bacterii, bacteroidete și firmicute, care alcătuiesc mai mult de 90% din microbii intestinali atât la șoareci, cât și la oameni. Într-un studiu anterior s-a constatat că șoarecii obezi aveau cu 50% mai puține bacteroidete și o proporție mai mare de firmicute. Într-unul dintre studii, Ruth Ley, o ecologă microbiană din grupul lui Gordon, a urmărit timp de un an 12 pacienți obezi la o clinică de slăbit. Pe măsură ce pacienții au slăbit, abundența bacteroidetelor a crescut, iar cea a firmicutelor a scăzut, indiferent de dieta pe care au urmat-o.

În celălalt studiu, Peter Turnbaugh, student absolvent în laboratorul lui Gordon, a comparat genele prezente în comunitățile microbiene din intestinul șoarecilor obezi și slabi. Rezultatele au arătat că genomul florei microbiene a animalelor obeze avea o capacitate mai mare de a digera polizaharidele sau carbohidrații complecși. Și prin transferul florei microbiene intestinale de la șoareci slabi, obezi la șoareci crescuți într-un mediu steril (animale fără germeni), Turnbaugh a confirmat că comunitatea microbiană obeză a dus la o creștere semnificativ mai mare a grăsimii receptorilor.

Gordon constată că aceste descoperiri reprezintă un pas într-o călătorie lungă concepută pentru a înțelege contribuțiile microbilor la sănătatea noastră. „Celulele noastre microbiene sunt de până la 10 ori mai mari decât celulele umane și pot conține de 100 de ori mai multe gene decât genomul uman”, spune Gordon.

Potrivit lui Gordon, aceste studii ridică câteva întrebări interesante: „Există unii adulți predispuși la obezitate, deoarece încep cu mai puține bacteroidete și mai multe firmicute în intestin?”, Întreabă el. „Pot caracteristicile unei comunități microbiene îmbogățite cu bacteroidete și firmicute reduse să devină parte a definiției noastre a unei stări obeze sau să devină un indicator de diagnostic al unui risc crescut de obezitate? Și putem manipula în mod intenționat comunitățile microbiene intestinale în condiții de siguranță și benefice pentru a regla energia echilibru? ".

* Acest articol a apărut în ediția tipărită 0001, 1 ianuarie 2007.