Un grup de cercetători a remarcat faptul că a asociat cu succes anumite subproduse ale digestiei cu un risc de exces de grăsime corporală.

măsurarea

În cele din urmă, aceste constatări ar putea duce la intervenții mai personalizate pentru persoanele care se identifică ca fiind „cu risc ridicat” de a dezvolta obezitate, inclusiv dietă, exerciții fizice sau suplimente, cum ar fi probioticele.

Echipa de cercetători internaționali a construit o „hartă” biochimică aprofundată care înregistrează modul în care corpul procesează și descompune alimentele. Acest lucru le-a permis cercetătorilor să facă un instantaneu al produsului final al digestiei: molecule cunoscute sub numele de metaboliți.

Mai mult de două duzini dintre acești metaboliți au fost puternic corelați cu dieta. Unele au fost asociate cu un indice de masă corporală ridicat (IMC), o măsură a grăsimii corporale, în timp ce altele au fost asociate cu un IMC scăzut.

Autorii studiului au declarat că cercetările lor sugerează că riscul obezității este, de fapt, determinat de mai mulți factori. Acestea includ „aminoacizii și metabolismul muscular, metabolismul energetic și implicarea metabolismului bacteriilor intestinale”, a declarat autorul principal al studiului, Paul Elliott, care conduce departamentul de epidemiologie și biostatistică la Imperial College London (ICL) din Anglia.

Obținerea unei mai bune înțelegeri a mecanismelor implicate poate indica modalități de a găsi abordări preventive și tratamente în viitor, a spus el. .

Rezultatele au fost publicate pe 29 aprilie în revista Science Translational Medicine.

Pentru studiu, mai mult de 2.300 de participanți americani și britanici au furnizat probe de urină, precum și informații despre dieta lor, obiceiurile de exercițiu, tensiunea arterială și IMC.

În cele din urmă, nouă metaboliți păreau legați de un indice de masă corporală ridicat. Acești metaboliți au fost produși de microbi care se găsesc în mod normal în intestinul uman și sunt implicați în procesul de digestie.

Un alt metabolit, descris ca un semn al consumului de carne roșie, a fost, de asemenea, legat de un IMC ridicat. În schimb, un alt metabolit care indică consumul de citrice a fost asociat cu un IMC scăzut, potrivit studiului.

Aproximativ jumătate din moleculele citate nu fuseseră asociate anterior cu riscuri de obezitate, potrivit co-autorului studiului, Jeremy Nicholson, care conduce departamentul de chirurgie și cancer al ICL și este director al Consiliului pentru Cercetări Medicale-Institutul Național de Medicină. Centrul Phenome.

Mai mult, efortul de cartografiere al echipei sale sugerează că aproximativ 5 până la 6% din riscul de obezitate poate fi explicat prin activitatea microbilor intestinali. "Aceasta înseamnă că microbi în intestinul nostru și modul în care interacționează cu alimentele pe care le consumăm joacă un rol de trei până la patru ori mai important în riscul nostru de obezitate decât fundalul nostru genetic ", a spus Nicholson.

În timp ce Nicholson spera că descoperirile echipei sale vor indica în cele din urmă calea către noi abordări de prevenire a obezității, el a spus că nimeni nu ar trebui să anticipeze un singur glonț magic.

„Munca noastră arată că obezitatea este de fapt foarte complex"A spus el." Pentru a se adapta la o problemă fiziologică de bază, de exemplu, există zeci de ținte care ar trebui abordate. De fapt, este un mediu atât de complex încât este foarte puțin probabil să existe vreodată un singur medicament care să îl combată în siguranță. ".

În același timp, Nicholson a subliniat că majoritatea persoanelor care dezvoltă obezitate nu o fac din cauza unei probleme fiziologice de bază, ci pur și simplu pentru că au o dietă slabă și nu fac suficient exercițiu.

„Genetica practic nu te duce nicăieri”, a spus el. "Da, joacă un rol semnificativ statistic. Dar contribuția genetică este incredibil de mică, reprezentând doar 1,4% din riscul general de obezitate.".

Lona Sandon, profesor asistent de nutriție clinică la Centrul Medical al Universității Texas Southwestern din Dallas, a susținut această opinie.

„Este adevărat că toți avem o predispoziție la obezitate pur și simplu din cauza modului în care funcționează corpul uman”, a spus el. „Am fost construiți pentru stocați calorii pentru a evita înfometarea prea repede dacă nu există alimente disponibile ".

"Dar cea mai mare problemă este mediul nostru", a adăugat Sandon. „Identificarea metaboliților obezității și a mecanismelor prin care funcționează obezitatea este foarte interesantă. Dar influența socială și comportamentul uman prevalează asupra naturii. Dacă stai în jur și te uiți la televizor și mănânci tot timpul alimente ieftine și nesănătoase din jurul nostru, vei dezvolta obezitate. ".

SURSE: Paul Elliott, dr., Președinte, Departamentul de epidemiologie și biostatistică și director al Centrului pentru sănătate și mediu al Consiliului de cercetare medicală din sănătatea publică din Anglia (MRC-PHE), Școala de sănătate publică, Imperial College London, Londra; Jeremy Nicholson, dr., Profesor de chimie biologică și catedră, departamentul de chirurgie și cancer, Imperial College London, Londra și director, consiliul de cercetare medicală MRC National Institute for Health Research (MRC-NIHR) National Phenome Center, Londra; Lona Sandon, R.D., profesor asistent de nutriție clinică, Universitatea din Texas Southwestern Medical Center din Dallas; Știință Medicina Translațională.

Trebuie să intrați pe site cu contul dvs. de utilizator IntraMed pentru a vedea comentariile colegilor dvs. sau pentru a vă exprima opinia. Dacă aveți deja un cont IntraMed sau doriți să vă înregistrați, intrați aici