portocală

Coaja de portocală este partea exterioară a fructului, motiv pentru care este numită și piele sau coajă. Deși nu se mănâncă de obicei, nu trebuie aruncat fără a profita la maximum, deoarece proprietățile sale oferă beneficii pentru sănătate și puteți obține o mulțime de performanță, așa cum am explicat deja în articolul nostru despre cum să profitați la maximum a unei portocale. Într-o producție integrată ca a noastră, coaja portocalelor care vin la tine acasă nu a fost tratată cu ceară după recoltare, astfel încât să te poți bucura de ea cu calm și să o folosești bine.

Proprietăți de coajă de portocală

Pentru a ști cum să folosiți coaja de portocală și să-i stoarceți toate beneficiile, trebuie mai întâi să îi cunoașteți proprietățile. Dintre calitățile sale, glandele uleioase și aroma sa se remarcă deoarece sunt ceea ce se percepe înainte. Dar pielea are alte componente care pot fi utilizate pentru sănătatea cuiva:

  • Vitamina C, foarte recomandată în timpul sezonului de răceală, este mai prezentă în coaja de portocală decât în ​​pulpă și este un puternic antioxidant.
  • Flavanonele, un tip de flavonoid cu proprietăți antioxidante.
  • Hesperidina, un tip de flavanonă cu calități antiinflamatorii și vasoconstrictoare.
  • Fibră, bine cunoscută pentru contribuția sa la sănătatea digestivă.

Nu toate aceste proprietăți au aceeași faimă, dar împreună fac ca coaja de portocală să fie foarte benefică pentru organism.

Avantajele coajei de portocală

Coaja de portocală are multe avantaje, ca agent de îndepărtare a petelor sau deodorant, dar ne vom concentra asupra sănătății, deoarece acolo este contribuția sa cea mai mare. Beneficiile sale includ:

  • Întărește sistemul imunitar și previne infecțiile datorită antioxidanților și vitaminei C.
  • Reduce tensiunea arterială și colesterolul și are grijă de sănătatea cardiovasculară datorită pectinei din coaja de portocală.
  • Îmbunătățește digestia și previne constipația, deoarece contribuie la bunăstarea florei intestinale și la sănătatea digestivă.
  • Elimină grăsimile, astfel că îi ajută pe cei care urmează o dietă să slăbească.
  • Creează o barieră de protecție împotriva plăcii, care îmbunătățește sănătatea dentară.

Cu siguranță, după ce ați citit tot ce puteți obține, nu veți mai arunca coajele de portocală. Vă spunem ce puteți face cu ei.

Utilizări de coajă de portocală

Ne-am cultivat portocalele într-un mod durabil, astfel încât să le puteți folosi fără riscuri pentru sănătatea dumneavoastră. Salvați cochilii următoarelor pe care le trimitem acasă și profitați de ele pentru una dintre aceste utilizări.

Coaja de portocală pentru albirea dinților

Partea albă a pielii portocalii (albedo) are o utilizare care vă va surprinde: albirea dinților. Trebuie doar să frecați ușor această parte a cochiliei peste dinți. Faceți-l câteva minute de câteva ori pe zi înainte de a le spăla și veți vedea cum elimină petele și le lasă mai albe.

Pe lângă dinți, coaja de portocală servește și ca tratament de înfrumusețare, deoarece vitamina C conferă luminozitate pielii și previne îmbătrânirea. Puteți folosi infuzia ca și cum ar fi un toner facial sau puteți adăuga pielea rasă la alte ingrediente pentru a face o mască.

Coaja de portocală pentru scăderea în greutate

Portocale confiate, gemuri, prăjituri, budinci ... sunt multe deserturi de care să profiți de portocală. Chiar și așa, și, deși pare contradictoriu, coaja de portocală servește la slăbit: este sățioasă, diuretică și săracă în calorii.

Cel mai simplu mod de a lua coaja unei portocale este într-un ceai, de exemplu după prânz sau cină, pentru a promova tranzitul intestinal datorită fibrelor sale și a ține la distanță digestiile grele.

Coaja de portocală după aromă

Coaja de portocală este locul în care sunt concentrate glandele uleioase, de unde mirosul său caracteristic și este ceea ce este folosit pentru a crea parfumuri.

Un mod de casă de a profita de ele, pe lângă coacere așa cum tocmai am văzut, este să pregătești un odorizant cu coajă și alte specii precum scorțișoară.

În plus, deși citronella este cel mai cunoscut antisânțar, nici aroma de portocală nu îi place aceste insecte, așa că coaja ei le alungă.