vânătă Sunt un aliment cu un procent mare de apă, deci au capacitatea de a calma pofta de mâncare fără a adăuga multe calorii. Acestea sunt ideale pentru a fi încorporate într-un plan de slăbire, de aceea vă arătăm o modalitate gustoasă de a le consuma, cum ar fi vinete pe pizza, că pe porție oferă:

sare piper

1 vinetă medie, 1/2 ceapă mică, 25 de grame de ardei roșu, 100 cm de suc natural de roșii sau pulpă zdrobită, 30 de grame de brânză proaspătă, 1 lingură de ulei, sare, piper, oregano în cantități necesare.

Pregătirea.

Spălați vinetele corespunzător și tăiați-le în felii groase de 1 cm. Fără a scoate coaja, luați la cuptor pe o farfurie periată cu ulei de măsline și gătiți până se înmoaie. Pe de altă parte, preparați un sos cu sucul de roșii, ceapa julienned și ardeiul în același mod. Condimentați cu sare și piper și presărați feliile de vinete în cuptor. Puneți peste sos brânză în felii și lăsați să se gratine. Odată ce brânza este topită, aceasta poate fi presărată cu oregano, frunze de busuioc sau ou tăiat și gata de mâncare.

vinete pe pizza constituie o pregătire a calorii scăzute, dar cu mulți nutrienți, deoarece vină cu coajă este foarte bogată în fibră, potasiu, carotenii și alte minerale precum magneziu Da calciu.

Brânza oferă proteine ​​de înaltă calitate și mai mult calciu, oferind în același timp sățietate atunci când este consumat fierbinte. Aportul caloric provine în principal din grăsimile furnizate de brânză și ulei de masline, întrucât baza vasului este legumele care furnizează substanțe nutritive, apă, fibre și puține calorii.

Este un preparat ideal pentru a însoți salate, orez, cartofi sau pentru a vă bucura în porții mici ca o gustare sanatoasa însoțit de o băutură gustoasă.