vital

Vitamina D este un aliat excelent în pierderea în greutate, deoarece ajută la prevenirea creșterii celulelor adipoase. În plus, ne întărește oasele, ne menține nivelul hormonal sub control, ne întărește sistemul imunitar, protejându-ne împotriva bolilor.

Ca și cum asta nu ar fi suficient, vitamina D ajută la modularea creșterii celulare, la reducerea inflamației și la îmbunătățirea funcțiilor noastre neuromusculare și imune. Și, de asemenea, dacă doriți să vă reduceți tensiunea arterială și să reduceți riscul de diabet, atac de cord, artrită reumatoidă sau scleroză multiplă: aceasta este vitamina pentru dvs.

Deficitul de vitamina D

Deficitul de vitamina D poate duce la complicații ale supraponderabilității și obezității, deoarece sunt eliberați hormoni care stimulează pofta de mâncare, astfel încât să mâncăm mai mult și să ne îngrășăm. Fără suficientă vitamină D, copiii sunt predispuși la rahitism, iar adulții pot dezvolta osteoporoză sau osteolomacie (înmuierea oaselor).

În realitate, aproape toți ne îndeplinim cerințele de vitamina D atunci când suntem expuși la lumina soarelui. Cu toate acestea, ora din zi, cantitatea de timp în care suntem expuși la soare, acoperirea norilor, smog, conținutul de melanină și protecția solară afectează expunerea la UV și sinteza vitaminei D. Dar, nu trebuie să pierdem din vedere faptul că este recomandabil să ne limităm expunerea la lumina soarelui pentru a evita cancerul de piele, în general sunt suficiente 10 până la 15 minute pe zi.

Unde găsim vitamina D?

Vitamina D se găsește în mod natural în foarte puține alimente, cum ar fi peștele gras (somon, ton și macrou) și uleiurile din ficat de pește. Alte alimente cu cantități mici de vitamina D includ ficatul de vită, brânzeturile și gălbenușurile de ou.

De aceea, cea mai mare parte a aportului nostru de vitamina D provine din alimente fortificate (alimente cu nutrienți adăugați), cum ar fi lapte, suc de portocale, iaurt, margarină, printre altele. Dacă doriți să aflați mai multe, liniile directoare dietetice pentru americani publică o listă detaliată a alimentelor care conțin vitamina D, împreună cu informațiile lor nutriționale.

  • Un model de alimentație sănătoasă care conține vitamina D include:
  • O varietate de legume, fructe, cereale integrale, lapte fără grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi, produse lactate și uleiuri.
  • Alimente proteice, cum ar fi crustacee, carne slabă și păsări de curte, ouă, leguminoase (fasole și mazăre), nuci, semințe și produse din soia.
  • Limitați grăsimile saturate și trans, precum și zaharurile adăugate, zahărul și sodiul.

Aportul excesiv de vitamina D poate fi dăunător

Cerințele de vitamina D depind de mărimea fiecărui corp. Înainte de a lua un supliment de vitamina D, consultați mai întâi medicul pentru a vă spune dacă trebuie să îl luați și în ce cantitate.

Potrivit unui sondaj Reuters, unul din cinci americani ia în prezent suplimente de vitamina D și un număr din ce în ce mai mare îi ia în exces crezând că acest lucru le îmbunătățește sănătatea.

Un studiu realizat de Pamela Lutsey, cercetător la Universitatea din Minnesota, a constatat că aportul excesiv de vitamina D poate fi dăunător, deoarece provoacă supraabsorbția calciului și poate duce la sedimentarea calciului (pietre) în țesuturile moi, cum ar fi inima și rinichii.

Prin urmare, este important să consumăm doar doza recomandată: 600 UI (15 mcg) de vitamina D pe zi pentru adulții cu vârsta cuprinsă între 19 și 70 de ani.

Amintiți-vă că sănătatea dvs. ar trebui să fie prioritatea dvs. nr. 1, deci #Decide și începe să faci schimbările necesare în viața ta de zi cu zi pentru a o realiza.