Contribuția principală a acestor alimente este puterea lor antioxidantă și, desigur, aroma lor, care se combină cu toate deserturile

pădure

Printre fructele roșii putem găsi familia de căpșuni, zmeură, cireșe, afine, mure, struguri și prune. Toate acestea sunt încărcate cu diverse beneficii pentru sănătate și frumusețe. Prin urmare, nutriționistul Marisol olarra ne spune cel mai important.

Proprietăți nutriționale

1. Se remarcă prin faptul că sunt bogate în fibre și sărace în calorii.

2. Sunt o sursă excelentă de agenți antiinflamatori și antioxidanți, inclusiv polifenoli.

3. O cană de căpșuni oferă mai mult de 100% din vitamina C de care aveți nevoie pe zi.

Pentru sanatatea ta

4. Reduceți riscul de a dezvolta boli de inimă, hipertensiune arterială și creșteți colesterolul „bun”.

5. Afinele pot preveni sau întârzia problemele legate de memorie, deoarece au proprietăți neuroprotectoare.

6. Căpșunile sunt bune pentru reglarea zahărului din sânge, precum și pentru combaterea radicalilor liberi.

7. Femeilor li se recomandă, în principal, să mănânce afine pentru a preveni infecțiile tractului urinar, deoarece pot elimina bacteriile care se află acolo.

8. Cireșele au capacitatea de a induce somnul, deoarece conțin melatonină, un hormon care ajută la reglarea ciclului de somn.

Pentru frumusețea ta

9. Zmeura are acid elagic, un antioxidant antiinflamator care ajută la prevenirea înroșirii pielii.

10. Conținutul său ridicat de vitamina C mărește crearea de colagen pentru a reduce aspectul ridurilor și pentru a conferi pielii moliciune și hidratare.

Cel mai bun mod de a le consuma

Tot ce trebuie să profitați este să le spălați și să le dezinfectați bine înainte de a le mânca.

În forma sa naturală, poate însoți diverse feluri de mâncare, cum ar fi salate, cereale, smoothie-uri sau shake-uri, ape aromate, iaurt sau pur și simplu o mână de fructe roșii funcționează ca o gustare.

Le preferă proaspete și nu ca produse deshidratate, deoarece astfel își pierd multe dintre proprietăți și, de asemenea, nu generează la fel de mult acea senzație de sațietate.

Dacă nu le veți consuma imediat, încercați să le puneți într-un recipient sigilat sau într-o pungă de plastic și congelați-le.

Uită-te la acest desert delicios cu fructe de pădure roșii: