Dulciurile și mai ales deserturile nu lipsesc niciodată în masa obișnuită, putând alege din opțiuni de bază, cum ar fi fructele, până la preparate mai complexe și mai elaborate. Dacă sunteți un iubitor de dulciuri, această selecție de 25 de deserturi proaspete fără adaos de zahăr pe care le puteți savura fără vină în această vară sunt pentru tine.

rețete

Fructul ca protagonist

fructe nu numai că adaugă prospețime mâncărurilor noastre și adaugă aroma și aroma lor particulară, dar în multe cazuri pot fi singurul îndulcitor din vas.

Evitarea adăugării de zahăr de masă, miere, siropuri, glucoză sau alte zaharuri gratuite, putem folosi fructe diferite pentru a da gust dulce, aromă și culoare deserturilor noastre sănătoase.

Astfel, unele rețete de deserturi proaspete cu fructe ca protagonist sunt:

  • Cremă de ciocolată, avocado și banane cu curmale: curmale și banane oferă aromă dulce acestei rețete, în timp ce avocado oferă acest desert cremos fără adaos de zahăr, dar care nu are nimic de invidiat altuia cu adăugarea sa.
  • Mousse de căpșuni și brânză proaspătă: un desert foarte moale, cremos și ușor care ne poate sătura cu ușurință oferind printre altele proteine ​​și fibre.

  • Supă de pepene și fructe: folosind fructele de vară pe care le avem acasă și pur și simplu le scufundăm peste un iaurt natural îndulcit cu stevia sau alt îndulcitor putem obține un desert racoritor si hidratant pentru vara.
  • Bile de pepene galben cu iaurt de menta: aici putem si noi înlocuiți zahărul cu un alt îndulcitor caloric și vom realiza un desert similar cu cel precedent, foarte proaspăt și cu unul dintre cele mai populare fructe din acest sezon.
  • Frigarui de fructe proaspete: la fel de simplu ca alternarea fructelor pe care le dorim pe o frigarui si acest desert foarte usor va fi gata pentru a fi consumat.

  • Căpșuni balsamice cu portocală cu brânză cremoasă: pentru un desert ușor dar sătul în același timp putem face aceste căpșuni balsamice cărora le recomandăm să îndepărtați cantitatea mică de zahăr sugerată de rețetă.
  • Millefeuille simple de mango și zmeură: dacă vrem un desert Elegant dar foarte ușoară și preponderent pe bază de fructe, această millefeuille este o opțiune foarte bună, deoarece este și foarte ușor de realizat.
  • Căpșuni umplute: putem opta pentru un alt fruct de sezon, dar căpșunile dau aspectul unei gustări sănătoase, dulci și cu fibre care ne va face să mestecăm și, prin urmare, va oferi sățietate cu ușurință.

Înghețată de casă, ușoară și fără zahăr

inghetate Sunt vedetele verii dacă ne referim doar la deserturi, dar majoritatea opțiunilor comerciale sunt pline de zaharuri adăugate, grăsimi saturate și adesea, grăsimi trans și ulei de palmier.

Prin urmare, prepararea înghețatei de casă și sănătoase este cea mai bună opțiune pentru această vară și putem realiza multe alternative sănătoase ca cele pe care le arătăm mai jos:

  • Popsicles cremos de căpșuni și iaurt grecesc: o rețetă foarte simplă în care recomandăm înlocuirea zahărului cu un alt îndulcitor fără calorii, pentru a reduce în continuare aportul energetic al desertului și, de asemenea, pentru a obține un fel de mâncare care este 100% fără adaos de zahăr.
  • Inghetata cu banana si lapte de cocos: evitand adaugarea zaharului indicat in aceasta reteta, vom realiza o inghetata foarte usor, la fel de dulce și prietenos cu veganii.

  • Înghețată de cireșe și iaurt: vă recomandăm folosiți un iaurt simplu, neîndulcit și îndulciți-l acasă cu un îndulcitor artificial sau stevia și apoi se amestecă cu cireșele din acest sezon. Vom realiza astfel o înghețată cremoasă, foarte sănătoasă și gustoasă.
  • Înghețată de banane cremoasă: o înghețată foarte foarte simplă de făcut, cu un gust plăcut dulce și cremos ca puțini alții. Ideal pentru a oferi copiilor casei și pentru a elabora in cateva minute.
  • Sorbet de mango și banane: fructele sunt protagoniști în acest sorbet care nu are alt îndulcitor. Este plin de potasiu și ne poate sătura cu ușurință.

  • Glazuri de iaurt grecesc și zmeură: potrivite pentru gătit și degustare cu cei mici din casă, acești stâlpi oferă proteine ​​de calitate, calciu și vitamina C organismului, astfel încât, pe lângă calmarea poftei de dulciuri, să satisfacă și să ofere nutrienți buni organismului.
  • Mini bomboane de inghetata cu capsuni si iaurt: o prezentare diferita a unei inghetate care va fi ideala a împărtăși În timpul verii și chiar, poate fi folosit pentru a vă distra cu un fel de mâncare ușoară și proaspătă.
  • Inghetata cu un singur ingredient: numai banana pentru aceasta inghetata pe care o vom avea gata într-un timp foarte scurt și care nu necesită frigider. O putem însoți cu nuci tocate dacă dorim, deși este doar o opțiune foarte sănătoasă și gustoasă.

  • Înghețată cremoasă cu ananas și nucă de cocos: pentru vegani și cei care nu tolerează lactatele Această înghețată cremoasă, fără adaos de zahăr de orice fel, este o alternativă foarte bună pe care nu o putem opri din încercare.
  • Sorbet de banane și căpșuni: sunt necesare doar două ingrediente pentru această rețetă simplă care are un conținut ridicat de apă și, prin urmare, este foarte hidratant.
  • Popsicles de mango, banane și zmeură: aceste înghețate 100% fructe sunt ideale pentru a ne reîmprospăta vara și pentru a reduce dorința unui fel de mâncare dulce într-un mod foarte sănătos și ușor.

Deserturi ciocolate, dar proaspete și sănătoase

Pentru iubitorii de ciocolată, De asemenea, avem opțiuni proaspete și sănătoase pe care le puteți pune în practică, alegând întotdeauna pudră de cacao pură sau neîndulcită sau o ciocolată cu un grad ridicat de puritate.

Astfel unii preparatele recomandate pentru cei mai ciocolatari sunt:

  • Trufe de avocado și ciocolată: un preparat foarte ușor și rapid cu doar trei ingrediente ideal pentru a le împărtăși sau a le oferi.

  • Mousse crem de ciocolată și avocado: o rețetă simplă, deși s-ar putea să nu pară ca aspect și plină de grăsimi bune care poate beneficia organismul.
  • Budinca de chia și ciocolată cu iaurt: deși semințele de chia nu au proprietăți magice, ele sunt ingrediente bune pentru a obține deserturi sănătoase, deoarece oferă fibre și grăsimi sănătoase în timp ce servește ca agent de îngroșare și stabilizator pentru preparat.
  • Budinca de ciocolata vegana fara zahar: folosind tofu pentru a da cremete acestui desert si in acelasi timp, adaugam proteine ​​care sa satisfaca, putem obtine o budinca foarte placuta pe palatul ideal pentru cei care nu consumă sau nu tolerează lactatele în dieta lor.

  • Trufe vegane cu ciocolată: fără îndulcitori mai mult decât curmale, aceste trufe sunt o alegere bună pentru cei care doresc să împartă o mușcătură dulce cu un miros intens de ciocolată.
  • Ciocolată cremă și avocado: vă recomandăm să evitați mierea sugerată în această rețetă și să folosiți doar un îndulcitor lichid pentru a-i oferi o aromă mai dulce, dacă dorim desigur. Este o opțiune bună pentru a calma pofta de dulciuri cu nutrienți buni pentru organism.

Acestea sunt 25 de deserturi proaspete și fără zahăr că vă recomandăm să încercați vara aceasta, să vă bucurați de un dulce sănătos, fără regrete.