Dacă credeți că o dietă sănătoasă nu poate include brownies, vom schimba acest gând. Un brownie potrivit nu poate fi alimentul sănătos ideal, dar are unele beneficii surprinzătoare pentru sănătate. În plus, substituțiile simple de rețete pot reduce cantitatea de grăsimi și calorii, făcând desertul dvs. un pic mai puțin păcătos. În plus, există un beneficiu psihologic în consumul alimentelor pe care le poftești, ceva care te poate ajuta, de fapt, să-ți menții o dietă sănătoasă în timp.

rețetă

Brownie potrivit pentru a satisface pofta

Puteți avea totul, doar nu într-o singură zi. Când încercați să slăbiți, o dietă care vă privește de toate alimentele satisfăcătoare ar putea să vă pregătească pentru eșec. În schimb, unii nutriționiști recomandă răsfățarea unor mici „ciudățenii”. Consumul unui mic brownie vă poate reduce pofta fără a vă pierde dieta.

Asigurați-vă că vă limitați gustările la 100-200 de calorii și rămâneți la deserturi unde sunt cele mai sănătoase, cum ar fi fructele și iaurtul.

Ingrediente

  • 1 ou
  • 2 clar
  • 1/3 apă
  • 200 de grame de fulgi de ovăz
  • 1/2 praf de copt (mai bun decât drojdia)
  • 2 linguri praf de cacao 100% neindulcit
  • 180 grame de ciocolată 85%
  • 1 lingura ulei de cocos, topit
  • 1 lingura de unt de nuci (aluna, arahide, migdale, caju.)
  • Esență de vanilie, fructe uscate și îndulcitor (opțional)

Pregătirea

Punem ciocolata într-un castron și o topim. Aveți grijă să nu vă ardeți când îl scoateți din cuptorul cu microunde.

Intr-un castron mare adaugam toate ingredientele si le amestecam pana se unesc bine.

Când ciocolata este gata, o adăugăm la amestec și amestecăm astfel încât amestecul să fie omogen.

Punem aluatul într-o matriță potrivită pentru cuptoare și îl punem la 180º timp de aproximativ 20 de minute.
Nu uitați să preîncălziți cuptorul.

Lăsați-l să se răcească câteva minute și scoateți-l din matriță. În cele din urmă, putem adăuga câteva toppins, cum ar fi nuci sau ciocolată topită.