Abonați-vă la Vitónica
Dacă, deși ați încercat, nu vă puteți organiza în carantină, dar doriți să aveți grijă de dieta dvs., vă vom ajuta plecând 27 de rețete pentru mese ușoare, simple și rapide pentru a evita complicarea vieții în carantină.
Sardine la cuptor cu patrunjel
Ingrediente
Cum se fac sardine la cuptor cu patrunjel
Preîncălziți cuptor la 200ºC și pregătiți un platou sau o tavă ungându-l cu puțin ulei. Puneți un pat ușor de sare grosieră. Spălați o grămadă bună de pătrunjel, tocați căței de usturoi și stoarceți sucul uneia dintre lămâi.
Curățați sardinele îndepărtarea capetelor, a coloanei vertebrale și spălarea ușoară a pielii pentru a îndepărta solzii. De asemenea, pot fi cumpărate deja curate pentru a ne salva pasul sau le-am putea găti întregi. Prefer să le scot din cuptor gata să devoreze, deoarece nu este dificil să le împiedic să se usuce.
Plasați-le deschideți pe tavă, condimentați și condimentați cu usturoiul tocat. Se presară cu zeama de lămâie și se adaugă pătrunjel tocat din belșug. Tăiați cealaltă lămâie în jumătăți de luni și așezați câteva bucăți pe fiecare pește. Închideți și spălați cu un strop de ulei de măsline bun.
Se coace aproximativ 10-15 minute, urmărind bine că sunt la punctul lor, în funcție de mărimea lor. Se servește direct proaspăt făcut cu mai mult pătrunjel proaspăt.
Cu ce să însoțim sardinele coapte
Sardinele la cuptor cu patrunjel pot fi însoțite de cartofi cu microunde și bine condimentate sau o legumă pe care am congelat-o la abur.
- 13 rețete simple de cină pentru a încheia ziua fără mai multe complicații decât este necesar
- 15 rețete ușoare de cină pentru toamnă
- Cina rapidă pentru copii, cele mai bune 20 de rețete ușoare
- Cina rapidă și ușoară pentru a slăbi - Comer Sano
- 23 de rețete ușoare și ușoare de cină, ideale pentru vară