Condimentează viața

Pentru că pierderea în greutate nu este în contradicție cu savurarea mesei și aceste rețete sunt o bună dovadă a acestui lucru

Este posibil să fi auzit în mai multe ocazii că nu ar trebui să omiteți cina Și adevărul este că nu ne putem gândi de ce ar vrea cineva să facă așa ceva. Mai ales pentru multe rețete delicioase pe care le puteți prepara.

ușoare

Dacă vrem ca mesele noastre să fie sănătoase, trebuie fug de alimentele procesate, prăjite și sosurile încărcate cu uleiuri. Pe scurt, acele alimente bogate în grăsimi saturate și care ne fac să ne simțim grei. Dacă ceea ce ne dorim este să slăbim, în plus, cel mai bine este să optăm pentru un cu un conținut scăzut de calorii și grăsimi, dar cină plină.

Taco-uri de pui cu sparanghel salbatic

Acum că dorim să încorporăm obiceiuri mai sănătoase în jurul a ceea ce mâncăm este un moment bun pentru a petrece timpul în bucătărie. De aceea putem profita și pregăti tacos complet de casă, făcând aluatul cu făină integrală de grâu.

Pentru a face acest lucru, trebuie doar să amestecați două căni de făină cu o linguriță de turmeric și puțină sare. O amestecăm cu trei sau patru căni de apă (încorporăm încetul cu încetul) și se framanta pana se integreaza. Rulați în bile și rulați până se subțire. Intr-o tigaie faceti-le pe ambele parti cu cateva picaturi de EVOO.

Pentru umplutură, tocați două piept de pui, sare și piper și sotati într-o tigaie. Când ați terminat, scoateți-l și rezervați. În aceeași tigaie se prăjește ceapa roșie și sparanghelul tocat. Recuperează puiul și lasă totul să se amestece câteva minute peste foc. La momentul servirii, adăugați puțin branza mozzarella și apoi umplutura, deasupra câteva picături de tei și veți avea o cină delicioasă și sănătoasă.

Crema de dovleac

Legumele și legumele pot fi un aliat excelent la cină aport caloric redus. Acesta este cazul dovleacului, iar un mod minunat și delicios de a-l consuma este ca o cremă. Desigur, nu credeți că totul funcționează. Dacă adăugați cantități mari de brânză sau smântână, rezultatul nu va fi același.

Pentru a-l prepara veți avea nevoie de 500 de grame de dovleac, un cartof, o jumătate de ceapă și un praz. Gatiti totul impreuna, tocat pentru a-l face mai rapid. Se adaugă sare și un vârf de ghimbir ras și se fierbe aproximativ 20 de minute. Scoatem de pe foc și rezervăm o parte din lichid.

Adăugați o linguriță de curcumă și amestecați, adăugând lichidul pe care îl considerați necesar până când obțineți textura potrivita. Dacă doriți să îi dați o notă specială, atunci când serviți, presărați niște semințe prăjite.

O altă modalitate de ao face este să o prăjești la cuptor și apoi să o amesteci pur și simplu cu puțin bulion de legume (mai bine dacă este de casă).

Parmentier cu boia cu caracatiță la grătar

Caracatița este un aliment care nu are multe calorii și este, de asemenea, sărac în grăsimi saturate, ca să nu mai vorbim de aroma sa delicioasă. De aceea nu este o idee rea să-l includem din când în când în dieta noastră. De data aceasta, pe un pat de cartofi, dar cu un punct diferit.

Gatiti un cartof pana este foarte fraged si pasati-l cu o furculita. Adăugați un vârf de sare, o linguriță de boia fierbinte, două lingurițe de ulei și 60 ml de băutură din soia. Se amestecă până când există una textura cremoasa.

Așezați caracatița la grătar (două picioare vor fi suficiente) pe patul de cartofi, sare după bunul plac și adăugați o notă de EVOO cu boia.

Cine ar vrea să renunțe la cină cu aceste opțiuni delicioase dintre care să aleagă?