pentru

Știați că există multe remedii pentru sfeclă roșie la care puteți merge în caz de disconfort sau pentru a vă îmbunătăți sănătatea? Această legumă nu se găsește numai în salate sau supe. De fapt, poate fi inclus cu ușurință în alte feluri de mâncare.

Descoperiți în acest articol care sunt cele mai bune remedii pentru sfeclă pentru diferite tulburări de sănătate. Continua să citești!

Sfeclă sau sfeclă

Sfecla face parte din familia Chenopodiaceae. Acestea alcătuiesc aproximativ 1.400 de specii de plante, majoritatea erbacee, care aparțin zonelor de coastă și siturilor temperate. Este originar din Europa.

Cunoscută și sub denumirea de sfeclă, Sfecla este o plantă cu rădăcini adânci și cărnoase. Rădăcina sa poate fi consumată crudă sau gătită, deși proprietățile sale sunt îmbunătățite atunci când sunt brute. La gătit se recomandă să lăsați pielea și apoi să o îndepărtați. Este ideal pentru prepararea salatelor și sucurilor.

Fructul sfeclei poate avea o culoare roșiatică până la violet. Frunzele sale sunt, de asemenea, comestibile și au un gust foarte asemănător cu spanacul.

Pigmentul său natural este de obicei extras pentru a decora alte alimente, cum ar fi înghețată, piureuri, unele supe și chiar băuturi alcoolice. Culoarea sa roșiatică este foarte atractivă pentru ochi și deschide apetitul.

Beneficiile sfeclei

  • Componentele sale generează oxid nitric în stomac, care ajută la reducereahipertensiune arteriala.
  • Mai mult are o cantitate mare de folat și acid folic care previne malformațiile la copii și bolile de inimă.
  • De asemenea, conține un nivel ridicat de fibre, solubil și insolubil.
  • Are foarte puține calorii, deoarece este alcătuit din apă și carbohidrați.
  • Se încadrează în categoria laxativelor și evita constipatia.
  • Este considerat un aliment diuretic pentru conținut ridicat de potasiu.
  • De asemenea, este sărac în sodiu, ceea ce favorizează eliminarea lichidelor.

Remedii pentru sfeclă roșie

1. Hipertensiune

Sfecla este bogată în antioxidanți. Prin urmare, ajută imbunatateste circulația în sânge. Unul dintre remediile pentru sfeclă roșie pe care îl puteți alege este următorul:

Ingrediente

  • 3 sfeclă medie
  • 1 pahar cu apă minerală (200 ml)

Pregătirea

  • Mai întâi spălați sfecla foarte bine.
  • Ca urmare a, tăiați-le în bucăți mici și puneți-le în paharul blenderului.
  • În cele din urmă, turnați apa minerală și bateți până se formează un suc.
  • Serviți după gust și bucurați-vă.

2. Anemie

Această legumă este o sursă excelentă de vitamina C, fier și acid folic. Prin urmare, întărește sistemul imunitar.

Ingrediente

  • 1 sfeclă medie
  • 1 roșie mare
  • 2 morcovi
  • ½ piper roșu (50 g)
  • 1 pahar de apă (200 ml)

Pregătirea

  • Primul lucru pe care trebuie să-l faci pentru a pregăti acest shake este să speli foarte bine ingredientele.
  • Apoi le puteți tăia deja în bucăți mici.
  • Apoi puneți-le în blender.
  • A se termina bate 1 minut și servește.

3. Rinita

Printre cele mai populare remedii pentru sfeclă este această rețetă care include frunze de eucalipt. Se pare foarte bine de atunci Sfeclă conține betaină.

Acest nutrient contribuie la protejarea celulelor, enzimelor și proteinelor. Pe lângă asta, când este inhalat, are efect expectorant.

Ingrediente

  • 1 sfeclă
  • 5 frunze de eucalipt (10 g)
  • 4 căni de apă (1 litru)

Pregătirea

  • Mai întâi tăiați sfecla în pătrate mici. Faceți același lucru cu frunzele de eucalipt.
  • Apoi aduceți apa la fiert și adăugați sfecla. Apoi adăugați eucaliptul și lăsați-l să fiarbă o vreme.
  • În cele din urmă, scoateți-l de pe foc și întindeți un prosop peste cap ca un cort. Aceasta cu scopul de a inhala direct vaporii.
  • Acum apropiați-vă capul, foarte precaut, pentru a nu vă arde. Se recomandă repetarea acestuia o dată pe săptămână înainte de culcare.

4. Eliminarea toxinelor

Combinația de antioxidanți cu nivelul ridicat de fibre favorizează eliminarea toxinelor. În plus, îmbunătățește circulația limfatică.

Ingrediente

  • 1 sfeclă
  • 1 băț de țelină (55 g)
  • ½ măr (75 g)
  • 1 pahar de apă (200 ml)

Pregătirea

  • Mai întâi spălați foarte bine ingredientele.
  • Apoi tăiați mărul, țelina și sfecla în bucăți mici.
  • Apoi puneți toate legumele în blender. Se toarnă apa și se bate până se obține un amestec omogen.
  • Puteți bea cel puțin acest amestec Cu 10 minute înainte de fiecare masă.

5. Sirop de tuse

Unirea sfeclei și a mierii ne permite să avem siropul perfect, întrucât proprietățile antibacteriene și dezinfectante cunoscute ale mierii au o putere expectorantă. In timp ce sfecla se oxigenează și purifică.

Ingrediente

  • 1 sfeclă
  • 2 linguri de miere (30 g)

Pregătirea

  • Mai întâi tăiați sfecla în jumătate.
  • Apoi faceți o gaură în centrul celor două jumătăți.
  • Acum umple golurile cu mierea.
  • Apoi, gătiți cele două jumătăți în cuptor timp de 10 minute până se înmoaie.
  • Înainte de a mânca lasă-i să se răcească.
  • În cele din urmă, le puteți mânca și veți observa cum scade tusea.
  • Nemzer, B., Pietrzkowski, Z., Spórna, A., Stalica, P., Thresher, W., Michałowski, T. și Wybraniec, S. (2011). Profiluri betalainice și nutriționale ale extractelor uscate de rădăcină de sfeclă roșie îmbogățită cu pigment (Beta vulgaris L.). Chimia alimentelor. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2010.12.081
  • Čanadanović-Brunet, J. M., Savatović, S. S., Ćetković, G. S., Vulić, J. J., Djilas, S. M., Markov, S. L. și Cvetković, D. D. (2011). Activități antioxidante și antimicrobiene ale extractelor de tescovină din rădăcină de sfeclă. Revista cehă de științe alimentare. https://doi.org/10.17221/210/2010-CJFS
  • Ninfali, P. și Angelino, D. (2013). Potențial nutrițional și funcțional al Beta vulgaris cicla și rubra. Fitoterapie. https://doi.org/10.1016/j.fitote.2013.06.004

Absolvent al Universității Autonome din Ciudad Juárez (2013).