Această componentă este esențială pentru piele, așa că trebuie să consumăm anumite alimente care o conțin

pline

Fernanda Gonzalez Casafus

Colagenul se găsește în multe produse de înfrumusețare pe care le folosim zilnic, deoarece este o proteină pe care corpul nostru o produce în mod natural, dar care scade de-a lungul anilor. Această componentă este esențială pentru o piele strălucitoare și tânără, de aceea o dietă sănătoasă (și cu alimente cu colagen) ne va ajuta să menținem pielea sănătoasă pe care vrem să o arătăm atât de mult.

De-a lungul anilor, producția de colagen scade, motiv pentru care ar trebui să căutați suplimente din această proteină, precum și consumul de alimente care o conțin. Suplimentele de colagen se obțin în general din oase, mușchi, coloane vertebrale și pielea animalelor. Prezența colagenului în piele ajută la încetinirea trecerii timpului, astfel încât o piele cu o cantitate bună de colagen va avea mai puține riduri și va arăta mai strălucitoare.

Colagenul este bun nu numai pentru piele, ci și pentru oase, articulații, unghii și mușchi. Prin urmare, consumul de colagen nu este doar o chestiune de frumusețe, ci și de sănătate.

Lipsa elasticității pielii, apariția ridurilor și îmbătrânirea prematură sunt principalele consecințe ale lipsei de colagen din piele, care scade după vârsta de 30 de ani.

Unde se găsește colagenul?

Potrivit Botanical Online, colagenul trebuie hidrolizat pentru ca organismul să îl asimileze. Astfel, colagenul pe care corpul nostru îl asimilează cel mai bine este cel care se găsește în structurile animalelor: oase, cartilaj, spini, aripioare de rechin, solzi și mușchi.

Colagenul de origine animală se găsește în principal în picioarele și pielea de porc, gelatinele din pește, bulionele de oase, carnea sau puiul gătit mult timp etc. Între timp, carnea are și colagen, dar nu la fel de mult sau la fel de asimilabil ca sursele menționate mai sus.

Alimente bogate în colagen

Jeleu

Mulți oameni nu cunosc originea gelatinei (oase de porc și cartilaj) și, atunci când o știu, încetează să mai mănânce. Cu toate acestea, gelatina este cea mai bună opțiune pentru a încorpora colagenul în organism, deoarece 90% din acest produs este colagen. Încercați să alegeți opțiuni care au proteine ​​animale, deoarece cele care sunt fabricate din proteine ​​vegetale nu conțin prea mult colagen.

Ouă

conținutul ridicat de proteine ​​din ouă stimulează producția de colagen

Legume cu frunze verzi

legumele precum spanacul și broccoli au o cantitate bună de acid folic care ajută la producerea de proteine ​​și, prin urmare, de colagen.

Citrice

grepfruturile, portocalele, lămâile sau orice citrice, conțin vitamina C, esențială pentru producerea de colagen. Rețineți că majoritatea cremelor anti-îmbătrânire au vitamina C printre componentele lor.