Când facem cumpărături la supermarket și dorim lapte, aproape întotdeauna ne oprim și verificăm care cutie sau sticlă are cea mai lungă dată de expirare, așa că știm că avem timp să-l terminăm înainte să expire. Ceea ce nu ne amintim întotdeauna este că laptele poate fi utilizat în moduri diferite chiar și după 5-7 zile de la data expirării sale, și cu atât mai mult în cazurile în care nu a fost deschis deloc, dar această regulă depinde în mare măsură de aproximativ unde depozităm laptele în frigiderul nostru.


Cei mai mulți dintre noi îl depozităm în ușa frigiderului sau pe raftul superior, ceea ce este o greșeală, deoarece atunci când deschideți ușa, lăsați aerul fierbinte să intre, iar raftul și ușa superioară sunt deja cele mai fierbinți zone ale unui frigider. Recomandarea este să puneți laptele pe raftul de jos. În orice caz, întrebarea acum este ce se întâmplă atunci când laptele se strică în ciuda faptului că este depozitat corect? În loc să o aruncați, aflați cum o puteți folosi!

moduri

1. Un ingredient esențial în gătit
Laptele acru este un substitut excelent pentru unt, iaurt sau smântână, care sunt folosite într-o varietate de rețete, de la prăjituri la clătite și pâine. Utilizarea laptelui acru nu afectează gustul și există chiar rețete care necesită o utilizare specifică a acestuia. Dacă găsiți o astfel de rețetă și nu aveți lapte expirat, puteți adăuga oțet sau suc de lămâie în laptele proaspăt.

3. Tratamente pentru piele
Dacă pielea ta a feței se simte uscată și arată fulgi, atunci aplicarea unei măști cu lapte acru este o soluție excelentă. Se întinde generos laptele expirat pe față, se lasă pe piele 15-20 de minute și apoi se clătește bine cu apă; Acest tratament vă va face pielea mai fină, mai fermă și mai strălucitoare. Un alt tratament care se poate face este o baie cu bule cu o ceașcă sau două cu lapte expirat pentru a obține aceleași rezultate. Pentru a evita mirosul acru, puteți adăuga câteva picături de ulei esențial în apa de baie.

4. Faceți brânză
Principalul ingredient folosit pentru prepararea multor tipuri de brânză este laptele acru, care este chiar mai bun decât laptele proaspăt, la fel cum au făcut strămoșii noștri în trecut. Laptele care s-a acidulat poate fi folosit pentru a face brânză de vaci delicioasă sau brânză albă condimentată.

5. Udați și tratați plantele
Deși nu putem recomanda consumul de lapte expirat, acest lucru nu este adevărat atunci când vine vorba de plantele noastre. Diluați laptele expirat cu apă într-un raport de 50/50 și turnați amestecul în ghivece. Calciul din lapte contribuie la puterea și sănătatea plantelor și le face să crească mai puternic. Deci, dacă laptele a expirat, folosiți-l pentru a vă dezvolta curtea sau grădina înainte de ao arunca.


6. Hrănește-ți animalele de companie
Laptele expirat este un supliment alimentar excelent pentru animalele de companie și nu le pasă de miros sau gust, atât timp cât este amestecat cu mâncarea lor obișnuită și atât timp cât este lapte care a expirat doar în câteva zile. Componentele nutriționale ale laptelui pot fi foarte utile pentru câinii sau pisicile dvs., dar amintiți-vă că există animale de companie care sunt sensibile la lactoză și, prin urmare, este mai bine să consultați un medic veterinar înainte de a le da lapte.