Fosforul este un element de mare amploare în corpul nostru, deoarece împreună cu calciul face parte din structuri precum oasele și dinții. De asemenea, știți ce sunt alimentele cele mai bogate în fosfor Este de mare interes pentru persoanele cu boli de rinichi, al căror aport de fosfor trebuie redus pentru a avea grijă de echilibrul lor cu calciu și pentru a preveni decalcifierea osoasă.

alimente

Alimente cu mai mult Meci sunteți:

  • Brânzeturi (de la 300 la mai mult de 500 mg la 100 de grame), cu cât vindecarea este mai mare, cu atât este mai mare conținutul de fosfor.
  • Sardine (270 mg la 100 de grame) și fructe de mare (200 mg la 100 de grame)
  • Ciocolată (269 mg la 100 de grame)
  • Ou (210 mg la 100 de grame) și gălbenuş (590mg la 100 de grame)
  • Iaurt (170 mg la 100 de grame) și lapte (100 mg la 100 de grame)
  • carne vaccinuri, carne de porc, pui sau pește (între 100 și 160 mg de fosfor la 100 de grame)

După cum putem vedea, în general fosforul se găsește în alimentele de origine animală și într-o mare varietate de produse, deși este mai concentrat în unele decât în ​​altele. Aportul recomandat este de 700 mg pe zi la adulții sănătoși.

Dacă trebuie să reduceți aportul de fosfor pentru că dumneavoastră rinichi nu funcționează corect, puteți, în cazul oului, să îl înlocuiți cu albușuri care nu conțin fosforul pe care îl are gălbenușul, în cazul brânzeturilor este mai bine să alegeți cel mai puțin vindecat și întrucât se folosește și fosfor la fel de aditiv în produsele industrializate, cel mai bun în cazul persoanelor cu boala renala alege cele mai puțin procesate și cele mai proaspete alimente posibile.

Meci Este un element necesar în corpul nostru la oamenii sănătoși, dar nu trebuie consumat niciodată în exces și trebuie să fie întotdeauna în echilibru cu calciu. La persoanele cu probleme renale, știind ce sunt alimente bogate în fosfor Este de mare ajutor pentru a reduce consumul sau a ingera cu ei chelatori pentru a reduce absorbția acestui mineral.