Dieta și alimentele pe care le consumăm sunt un factor determinant important pentru activitatea noastră mentală zilnică. Astfel, cu alimentele potrivite ne putem îmbunătăți memoria sau sănătatea creierului.

deștept

Data viitoare când copilul tău îți cere înghețată într-o zi fierbinte de vară, va trebui să te gândești de două ori să spui nu, cel puțin în funcție de ora din zi. Și este că înghețata este unul dintre acele alimente care, potrivit unor studii, îi fac pe oameni mai inteligenți. Și este că unele alimente sau mese pot beneficia atât de mult de inteligența noastră, încât chiar și studiile și studiile clinice și-au demonstrat eficacitatea. Următoarele alimente te-au făcut mai inteligent, chiar dacă nu știai. ia notă și adaugă-le în dieta ta:

Somonul, unul dintre cei mai buni pești

Ai auzit-o vreodată pe mama ta spunând că ar trebui să mănânci pește pentru că te face mai deștept? Cât de înțelepte sunt mămicile! Se pare că somonul este unul dintre peștii care ne ajută cel mai mult pe creier. Este bogat în omega 3 și docosahexaenoic și acest lucru înseamnă că persoanele care îl consumă în mod regulat vor avea o creștere mai bună și adecvată. Pe lângă faptul că ne ajută ingeniozitatea și dexteritatea mentală să rezolve rapid problemele, se dovedește că este chiar util să evităm depresia. Nu este cel mai ieftin pește, dar beneficiile sale sunt foarte evidente.

Ouă, în ciuda proastei lor reputații

Studiile efectuate de Institutul de Tehnologie din Massachusetts (MIT) au arătat că ouăle, sau mai bine zis colina pe care o conțin, întăresc sinapsele - conexiunile dintre neuroni - și, prin urmare, îmbunătățesc abilitățile cognitive. Clorul din ele ne va ajuta și să ne menținem memoria mai mult timp. Ouăle nu numai că ne vor îmbunătăți abilitățile creierului, ci vor contribui și la combaterea schimbărilor din creier care cauzează boli precum demența. Trebuie să fie un aliment constant în dieta noastră, mai ales dimineața.

Căpșune; Deja în sezon!

Aceste fructe nu au un efect direct semnificativ asupra îmbunătățirii funcțiilor creierului, dar contribuie la conservarea funcțiilor noastre mentale de-a lungul anilor. Căpșunile sau afinele sunt antioxidanți importanți pentru creierul nostru, ceea ce înseamnă că ne vor ajuta să reducem unele efecte negative pe care vârsta le poate produce, în plus față de boli precum Alzheimer sau demența senilă.

Sac de nuci. Imagine: Pixabay

Nuci și arahide, deși cu moderare

Pentru memorie este important să consumați fructe uscate, cum ar fi arahide sau nuci. Alunele măresc crearea acetilcolinei, un neurotransmițător legat de atenție, memorie și învățare. Nucile ne ajută întregul corp să funcționeze mai bine și, desigur, creierul nu face excepție. Cu toate acestea, nucile pot merge și împotriva dietei noastre, de aceea se recomandă utilizarea moderată. O mână de nuci sau arahide pe zi va fi mai mult decât suficientă.

Inghetatele? Este posibil, dar afectează fericirea

Potrivit unui studiu realizat de Yoshihiko Koga, profesor la Universitatea Tokyo Kyorin și specialist în psihofiziologie, înghețata este un aliment care ajută inteligența oamenilor. Un grup de voluntari au mâncat înghețată chiar după trezire, adică înghețată la micul dejun. Trebuie spus că ingestia a fost limitată, se presupune, la doar trei linguri. Acești subiecți, în comparație cu alții care nu, au experimentat o creștere a undelor alfa de înaltă frecvență, legată de creșterea atenției și scăderea iritației mentale. S-a făcut și un control al apei reci, dar rezultatele nu au fost atât de pozitive.

Studiul nu a fost publicat și a fost verificată veridicitatea presupuselor concluzii ale experimentului Yoshihiko Koga, deși s-a demonstrat că înghețata „ne trezește”: un studiu realizat în 2005 de neurologi de la Institutul de Psihiatrie din Londra a arătat că consumul de înghețată activează aceleași „puncte de plăcere” din creier care sunt activate prin câștigarea de bani sau ascultarea muzicii. Prin urmare, înghețata te face fericit și face creierul să „funcționeze”. Desigur, înghețata include ingrediente precum zaharurile, care ne-ar putea dăuna în alte aspecte ale corpului nostru, așa că ar trebui luată cu moderare.