Vă învățăm câteva linii directoare dietetice care vă vor ajuta să luați lucrurile mai calm

împotriva

Mâncarea este un mare aliat împotriva stresului, o patologie care afectează mii de spanioli și provoacă o mare parte a concediilor de boală. Urmarea unei diete „ad hoc” ne poate ajuta să reducem stresul zilnic într-un mod sănătos și rapid. Iată 10 linii directoare dietetice pe care le puteți urma pentru a vă calma nervii.

1- Consumați ciocolată cu măsură. Un studiu de la Universitatea din Adelaide (Australia) a arătat că ciocolata neagră reduce tensiunea arterială și, prin urmare, hipertensiunea. La fel, un alt studiu din SUA a concluzionat că 40 de grame de acest tip de ciocolată o zi reduce nivelul de stres la persoanele hipertensive.

2- Bea un pahar de vin pe zi. Numeroase studii au arătat beneficiile vinului consumat întotdeauna cu moderație. Vinul este bogat este polifenoli, molecule care protejează împotriva stres oxidativ. Cercetările de la Universitatea Complutense din Madrid au arătat că un pahar de vin roșu pe zi previne anxietatea și stresul.

3- Câteva nuci la micul dejun. Nucile sunt bogate în antioxidanți. Doar câteva dintre aceste nuci la micul dejun contracarează efecte biologice legate de stres, după cum indică un studiu publicat în revista „Journal of the American College of Nutrition”.

4- Suc de lămâie. Un suc de lămâie dimineața pe stomacul gol favorizează regenerarea celulelor hepatice datorită cantității mari de antioxidanți din aceste citrice.

5- Fructe și legume violete. Varza roșie, afinele sau sfecla conțin antianine, pigmenți solubili în apă care ajută la reducerea stresului și chiar preveni cancerul și bolile cardiovasculare.

6- Cel puțin un iaurt pe zi. Iaurtul regenerează flora intestinală și crește producția de serotonină, hormonul legat de fericire.

7- Bea lapte. Ingerarea fosfolipidelor, prezente în lapte, îmbunătățește starea de spirit și reduce stresul, potrivit unui studiu al Universității din Trier (Germania). Cercetările au arătat că adulții supuși unor niveluri cronice de stres și-au îmbunătățit capacitatea de a reacționa împotriva acestei boli, precum și capacitatea lor cognitivă.

8- Infuzii. Mușețelul, valeriana, floarea de portocal, verbena de lămâie sau nalba contribuie, de asemenea, la reducerea nivelului de stres acționând ca analgezice naturale.

9- Un baton de lemn dulce întotdeauna la îndemână. În plus față de reducerea foametei fără a furniza aproape calorii, are un efect anti-stres enorm.

10- Nu uitați condimentele. Adăugați pătrunjel, oregano sau scorțișoară la felurile de mâncare. Aceste condimente relaxează simțurile și îmbunătățesc bunăstarea și starea de spirit.