Madrid, 22 dec. (BelTA - Prensa Latina). - Excesul de alimente calorice, precum bomboanele de ciocolată, provoacă modificări în regiunea creierului legate de dependențe, a dezvăluit astăzi un studiu al Universității Pompeu Fabra, din Barcelona, Spania.
Potrivit autorilor, experimentul cu șoareci a arătat că consumul prelungit al acestor tipuri de produse modifică plasticitatea și funcționarea nucleului accumbens al creierului.
Cercetătorii au considerat că lucrarea deschide noi modalități de tratare a obezității, deoarece aceste condiții afectează comportamentele alimentare și sunt o consecință a activării celulelor imune și a proceselor inflamatorii din creier.
În timpul studiului, un grup de șoareci au fost expuși la ceea ce experții consideră o „dietă de cafenea”, caracterizată prin acces nelimitat la alimente standard și bomboane cu ciocolată bogată în calorii.
Oamenii de știință au descoperit că acest comportament determină activarea microgliei, celulele inflamatorii ale creierului, într-o regiune importantă a sistemului de recompense și că joacă un rol crucial în dezvoltarea comportamentelor de dependență: nucleul accumbens.
Potrivit studiului, inflamația cronică indusă de microglia afectează conexiunile neuronale ale nucleului accumbens, favorizând dependența de alimente și creșterea excesivă în greutate.
În opinia sa, viața trebuie să fi început mult mai devreme, iar formele primitive au evoluat în organisme mai avansate.