Sute de mituri călătoresc pe Internet sau se răspândesc zilnic din gură în gură. Știi despre ce vorbim? Cu siguranță da.

Vorbim despre mituri care au căzut pe anumite alimente și care, până în prezent, continuă să existe. Mituri despre pâine, apă, fructe, mâncăruri ușoare și un excelent etc ... dar așa cum indică chiar cuvântul, miturile sunt.

Cu această postare vrem să demontăm anumite mituri, astfel încât dieta dvs. să nu fie condiționată de credințe populare și să fiți voi, și numai voi, cei care o controlați.

[Protejat prin e-mail]? Ei bine, luați hârtie și stilou pe care le-am început.

Pâinea te îngrașă? Este firimitul sau crusta mai grasă?

Începem cu unul dintre cele mai cunoscute mituri. Pâinea este un aliment bogat în carbohidrați, nutrientul care într-o proporție mai mare constituie baza dietei noastre mediteraneene.

Acum, firimituri, crustă sau ambele? „De când sunt la dietă, nu pot mânca pâine”; „Din moment ce urmez o dietă, separ firimitul și mănânc crusta”. Să mergem în părți, ApetEater. Pâinea este aceeași în interior ca și în exterior până când este coaptă, moment în care, datorită acțiunii căldurii, partea exterioară a pâinii se deshidratează formând crusta, în timp ce în interior se acumulează mai mult aer și mai multă apă.

Prin urmare, la aceeași greutate, aceleași calorii. Cu toate acestea, la același volum, crusta oferă mai multe calorii. Sfatul nostru: dacă doriți să reduceți puțin caloriile din dieta dvs., mâncați mai puțin pâine. Nu prea mult, nu prea puțin. Exact ceea ce este necesar, cum ar fi porția pe care o avem în meniul nostru și ... Bucurați-vă de pâine!

Fructele de desert te îngrașă?

Fructele și, ca și alte alimente, au aceleași calorii, indiferent de momentul aportului. Dar ... De ce se spune că consumul de fructe înainte de a mânca te va ajuta să slăbești?

Îmi pare rău să vă comunic, ceea ce nu este așa. Nu este faptul că veți pierde în greutate, dar fibrele prezente în fruct vă vor determina să vă creșteți senzația de sațietate și, prin urmare, să mâncați mai puțin.

mituri

¿Alimentele ușoare slăbesc?

Absolut nu. Te-ai oprit vreodată să te gândești de ce există alimente dietetice? Dacă există un aliment ușor, este pentru că are deja multe calorii. Pentru a o numi „ușoară”, așa cum este specificat în regulamentul 1924/2006, trebuie redus un minim de 30% din calorii decât versiunea „fără lumină” a aceluiași produs alimentar sau produs în cauză.

Ai văzut vreodată o salată ușoară? Fara drept? Și ... un măr ușor? Mai multe de același tip.

Prin urmare, ApetEater încearcă să aleagă alimente care nu au deja o densitate calorică mare (kcal/g). Aveți o multitudine de opțiuni posibile, așa că nu abuzați de alimentele ușoare și aveți grijă!

Monodietele te ajută să slăbești?

Monodieta este o dietă care constă în a mânca întotdeauna același lucru pentru o perioadă de timp. Ce plictisitor, nu crezi? Ei bine, da, există oameni care o fac.

De la dieta pentru anghinare, până la dieta cu grepfrut, trecând prin dieta cu ananas ... există multe diete care asigură o pierdere rapidă și sigură în greutate.

Este adevărat? Vom slăbi rapid? Raspunsul este da. Dar ... o vom face în siguranță? Nu face.

Prin urmare, ApetEater, este normal să slăbești, deoarece aportul caloric al acelei diete nu îți satisface cerințele zilnice de macronutrienți, vitamine și minerale ... dar nu uita că atunci când vei părăsi această dietă vei avea o revenire/efect yo-yo și vei recupera toată greutatea pierdută și chiar o vei câștiga!

Mulți oameni apelează la această dietă din cauza lipsei de timp sau a lipsei de planificare. Sperăm că, știind toate acestea, vei începe să ai grijă de tine și să nu mănânci din nou la birou. Meniurile noastre vă vor ajuta să vă mențineți sănătoși și să rămâneți la coadă!

Sucul de portocale pierde rapid vitaminele?

„Fugiți, fugiți, beți repede sucul, vitaminele au dispărut” Sună familiar, nu-i așa?

Ei bine, ApetEater, rămâi [protejat prin e-mail] deoarece vitamina C este perfect conservată în suc până la 12 ore mai târziu, deși gustul poate deveni mai amar. Deci, relaxează-te, bucură-te și fă Bon ApetEat!

Acestea fiind spuse, vă puteți bucura de pâine cu moderare, puteți mânca fructe înainte sau după mese, nu folosiți în exces alimentele ușoare, puteți savura un suc delicios de portocale pe îndelete și vă puteți îngriji cu o dietă variată, sănătoasă și echilibrată, cum ar fi ApetEat. Amintiți-vă că suntem aici pentru a vă face să zâmbiți!

Elena Gurucharri

Nutriționist și asistent de marketing