Conținutul său ridicat de lipide i-a dat un nume rău. Dar avocado este un aliment sănătos, gustos și foarte recomandat.
În AXA Health Keeper avem endocrinologi și nutriționiști care vă poate face o dietă personalizată în funcție de gusturile și nevoile dumneavoastră. Inscrie-te .

„Avocado îngrășează” (fals)

În inconștientul colectiv există credințe, precum asta avocado se îngrașă, Ele nu se bazează pe nicio dovadă științifică. Și este un fruct extrem de recomandat de nutriționiști, datorită numeroaselor sale beneficii pentru sănătate .
Cu siguranță conținutul său de grăsime este motivul pentru care se crede greșit că avocado este foarte îngrășat. Dar, conform Jurnalul spaniol de nutriție și dietetică umană, tipul de lipide pe care îl conține este sănătos și, combinat cu o dietă echilibrată, ajută la menținerea greutății.

Consumul de avocado în fiecare zi nu te îngrașă

Toate alimentele se îngrașă în funcție de cantitatea consumată. Poate că greșeala multora este să credem că avocado este un fruct (fructul arborelui avocado), când în realitate este o grăsime vegetală. Prin urmare, nu are sens să mâncăm un avocado întreg pentru desert, deoarece am ingera mai mult de 300 de calorii.
Consumul de avocado în fiecare zi nu implică creșterea în greutate, decât dacă este consumat în exces (mai mult de trei bucăți pe zi). Adăugați bucăți în salată sau întindeți un pâine prăjită la micul dejun nu implică o doză excesiv de mare.
În plus, fiind un aliment cu o cantitate mare de proteine ​​și grăsimi vegetale, produce o senzație mai mare de sațietate. Studii recente au arătat că acest fruct reduce dorința de a mânca cu 40% în următoarele 3 ore.

În acest fel, includeți jumătate de avocado la dieta noastră Ne va furniza energie sănătoasă, ne va satisface și ne va da mare valoare nutritivă . Da, este mai bine combina-l cu legume sau cereale integrale înainte de alimente grase sau maioneză.
healthkeeper

Cât de îngrășat avocado

Avocado oferă aproximativ 160 de calorii în 100 de grame. Deși conține o încărcătură calorică mai mare decât majoritatea legumelor, este departe de a atinge nivelul de nuci sau semințe de dovleac (cu mai mult de 500 de calorii).
Conținutul său de apă este mai mic decât cel din majoritatea fructelor, în timp ce contribuția lipidelor este mult mai mare. Cu toate acestea, grăsimile pe care le conține sunt în cea mai mare parte monosaturat, adică nu conțin colesterol și asta, în plus, ajută la contracararea acestuia.

Beneficii avocado

Avocado se remarcă prin faptul că este cel mai bogat fruct în acid folic (vitamina B9), vitamina E antioxidantă, potasiu, magneziu și vitamina B1. Prin urmare, are atât de multe avantaje pentru sistemul nervos, sanatatea inimii și starea bună a pielii.

1. Anxietate: compoziția sa în lecitine și piridoxină îl face un aliment recomandat pentru episoade de anxietate, nervozitate și stres.

2. Hipertensiune: Federația Spaniolă de Nutriție indică faptul că consumul de avocado reduce nivelul colesterolului total și al fracției sale LDL (colesterol rău). În schimb, crește colesterolul bun și se îmbunătățește funcția inimii.

3. Anemie: unele cercetări au arătat că aportul de energie, proteine ​​și fier al acestui fruct este foarte favorabil pentru tratarea anemiei cu deficit de fier.

4. Piele uscată: utilizarea topică a avocadoului, prin creme și produse cosmetice, ajută la vindecarea și catifelarea dermei, datorită bogăției sale în acizi grași esențiali.

5. Sistemul imunitar: Alte studii au concluzionat, de asemenea, că anumiți compuși din avocado au proprietăți antioxidante și ar putea inhiba producția de radicalii liberi, responsabil de imbatranire si diverse boli cronice.