Unul dintre miturile pe care le auzim constant este cel al kilocalorilor pe care un om ar trebui să le consume. Chiar trebuie să consumăm 2500 kcal pe zi?

Teoria

Instituțiile sanitare au adoptat acest număr la sfârșitul anilor 1990, după publicarea unui raport al Comitetului pentru aspectele medicale ale politicii alimentare.,
și a devenit rapid standardul global.

Apoi, în 2017, cercetătorii au anunțat că ar trebui să ne propunem să consumăm 400 kcal la micul dejun, 600 kcal la prânz, încă 600 la cină și 200 kcal ca gustări, ceea ce se ridică la 1.800 kcal.

Confuz? Noi Deasemenea. Cu toate acestea, ulterior au clarificat că 2.500 kcal era în continuare numărul ideal, dar că, de vreme ce subestimăm adesea caloriile, cele 1.800 ar servi drept marjă de siguranță împotriva băuturilor hipercalorice, cum ar fi cafele cu lapte.

consume
Foto: Unsplash

Ar trebui să consumăm 2.500 kcal pe zi?

Concluzia

Este doar un număr de referință. Pentru a obține un număr personalizat, va trebui să faceți câteva calcule. Aici intervine ecuația Schofield, care vă permite să calculați rata metabolică bazală.