Sunt norocos că unii dintre vecinii mei urmează și acest stil Keto, iar unul dintre ei a început să inventeze și să-mi împărtășească această rețetă. Mi-a plăcut atât de mult încât vreau să-l împărtășesc cu voi.

fără

Îi poți numi orice îți place: bețișoare de brânză (pâine) sau pizza, important este că sunt fără făină. Având în vedere că îl pregătiți într-o matriță de aproximativ 10 "x 12" și îl tăiați în 12 bucăți, fiecare va avea 2 carbohidrați neti. Ți-am spus deja că sunt fără făină, nu? Hahahaha, asta este cea mai bună parte! La finalul rețetei voi pune tabelul nutrițional pe care îl aveți ca referință.

Pentru a le pregăti veți avea nevoie de:

  • 3 căni de brânză mozzarella
  • 3/4 cani parmezan măcinat
  • 3 ouă mari
  • 1/2 linguriță pudră de usturoi
  • 1/2 linguriță condiment italian
  • 1/2 lingurita de ceapa uscata, ceapa tocata sau pudra
  • 1/4 linguriță sare
  • Fulgi de Pepperoni
  • Opțional: sos marinara Rao (pentru scufundare)
Faceți clic aici pentru a vă alătura grupului Facebook.

Instrucțiuni:

  • Într-un recipient sigur pentru cuptorul cu microunde, topiți brânza mozzarella cu brânza parmezană. Începeți cu un minut, scoateți-l și scuturați-l, puneți-l în alt minut, scoateți-l din nou și scuturați-l și continuați astfel până când ambele brânzeturi sunt complet topite și amestecate. Aceasta pentru a preveni arderea țărmurilor.
  • În timp ce faceți pasul anterior, într-un alt recipient, bateți ouăle și adăugați pudra de usturoi, condimentul italian, sarea și ceapa. Bateți până când totul este bine integrat.
  • Când finalizați primul pas, adăugați oul cu amestecul pe care l-ați pregătit în al doilea pas. Și începeți să amestecați până când totul este bine integrat.
  • Deoarece nu are făină și nici o grosime, veți observa că textura va fi fluidă.
  • Odată ce totul este integrat, așezați amestecul într-o matriță sigură pentru microunde. Folosiți orice dimensiune aveți, am folosit un 10 "x 12". Dimensiunea va schimba doar grosimea bastoanelor. Poate fi mai mult sau mai puțin.
  • Presară amestecul în toată matrița și așează deasupra fulgii de pepperoni.
  • Coaceți la 350 de grade timp de 15 minute.

Odată ce este gata, serviți-l și savurați-l. Le puteți înmuia într-un pic de sos marinara așa cum am făcut noi.

Când o pregătiți, vă rugăm să împărtășiți o fotografie pe Instagram, Twitter sau Facebook folosind hashtagul #KetoCarol pentru a o putea vedea și a vă bucura de ea cu dvs. De asemenea, puteți să mă etichetați pentru a nu-mi lipsi niciun fel de mâncare. Mă găsești pe Instagram ca carolramirezpr.

Imparte asta:

Carol ramirez

Vă mulțumesc foarte mult pentru că ați vizitat canalul meu! Am creat acest spațiu pentru a împărtăși rețetele mele keto preferate prietenilor, familiei și tuturor celor care mă vizitează. Faceți clic pe butonul de abonare pentru a nu rata nimic.

Din septembrie 2018 am început această transformare și tranziție către ceea ce mulți numesc „stil de viață”. Sub supravegherea doctorului Nayibe Abraham, am început cu o listă limitată de alimente, am stabilit programe, laboratoare medicale, mișcare și, puțin câte puțin, am învățat din această dietă ketogenică. Începând de astăzi, am pierdut primele 87 de kilograme și continuu să lucrez pentru a pierde încă 47. Pentru mine, acest „stil” nu este doar o dietă sau ceva temporar, de fapt îl văd deja ca pe ceva din mine. Acum, că știu ceva mai mult despre alimentele pe care le putem consuma, cum le putem trata și cum să fim creativi în bucătărie, am decis să vă împărtășesc tot ce am învățat.