Rețineți că Internet Explorer versiunea 8.x nu este acceptată începând cu 1 ianuarie 2016. Pentru mai multe informații, consultați această pagină de asistență.

hrănire

Obțineți acces Obțineți acces

Analele pediatriei

Adăugați la Mendeley

În primele 6 luni de viață, sugarul poate fi hrănit exclusiv cu lapte matern sau, în caz contrar, cu lapte pentru sugari, iar nevoile lor nutriționale sunt pe deplin acoperite. Cu toate acestea, după 6 luni, laptele matern nu este suficient pentru a satisface cerințele nutriționale ale sugarilor și copiilor mici. Prin urmare, contribuțiile suplimentare ale altor alimente ar trebui administrate atât în ​​calitate, cât și în cantitate. Obiectivul acestei lucrări este de a stabili o serie de recomandări de utilizare practică pentru medicul pediatru cu privire la hrănirea complementară a sugarului, care ar trebui să ducă la o stare mai bună de sănătate a populației infantile. În acest scop, necesarul de energie și nutrienți al sugarilor și al copiilor mici este luat în considerare în lumina cunoștințelor și recomandărilor internaționale.

În Spania, reglementează în prezent Regulamentele tehnico-sanitare specifice pentru alimentele fabricate din cereale și alimente pentru sugari și copii mici, emise de Uniunea Europeană. Cu toate acestea, luând în considerare noile cunoștințe despre necesitățile nutriționale, s-au făcut o serie de considerații utile suplimentare pentru prepararea respectivelor preparate. În cele din urmă, au fost propuse o serie de principii de bază care ar trebui să servească drept ghid de hrănire complementară atât pentru sugarii alăptați, cât și pentru cei hrăniți cu alăptare artificială sau mixtă, utilă în special în îngrijirea primară.

Sugarii pot fi hrăniți exclusiv la sân sau hrăniți cu lapte în primele 6 luni de viață, iar cerințele lor nutriționale sunt complet îndeplinite. Cu toate acestea, începând cu 6 luni, laptele uman nu este suficient pentru a furniza toți nutrienții necesari pentru sugari și copii mici. Prin urmare, ar trebui asigurată o hrănire suplimentară adecvată, atât în ​​ceea ce privește cantitatea, cât și calitatea.

Prezentul articol își propune să descrie bazele științifice pentru recomandări practice privind hrănirea complementară în timpul copilăriei și copilăriei timpurii, care pot fi utile pediatrilor și ar trebui să servească la îmbunătățirea stării de sănătate a populației infantile din Spania. În acest sens, sunt revizuite noile recomandări internaționale privind necesarul de energie, proteine ​​și alte substanțe nutritive.

În Spania, legea aplicabilă fabricării cerealelor pentru sugari și a alimentelor omogenizate pentru sugari este cea publicată de Uniunea Europeană în directive specifice. Cu toate acestea, luând în considerare noile progrese în cunoașterea cerințelor nutriționale, am luat în considerare o serie de probleme care ar putea fi relevante pentru fabricarea acestor alimente. În cele din urmă, propunem o serie de principii de bază care ar trebui să servească drept ghid pentru hrănirea complementară a sugarilor (fie că sunt alăptați la sân, fie că au fost hrăniți cu formulă sau care primesc hrană mixtă) și copii mici. Aceste recomandări se adresează în special pediatrilor care lucrează în serviciile de sănătate primară.

Anterior articolul emis Următorul articolul emis