caromar

08 mai Beneficiile peștilor albi sau slabi

Peștele alb este esențial în dietă, deoarece are beneficii și proprietăți importante, fiind ideal în cadrul unei diete sănătoase și echilibrate.

Unii pești albi sunt arsuri la stomac sanlúcar, merluciu, merlan, icre de merluciu, cocoș, cod, limbă sau corvină .

Peștele alb (cunoscut și sub numele de pește slab), este o alternativă excelentă în mese, deoarece pe lângă faptul că este ușor de preparat (pot fi la grătar, în cuptor cu microunde sau gătit la cuptor), au proprietăți și beneficii foarte importante.

Nu este surprinzător, așa cum vom vedea atât cu atenție, cât și în detaliu pe tot parcursul acestui articol, peștele alb se remarcă prin faptul că este un aliment cu o sursă importantă de nutrienți, pe lângă faptul că este ușor digerabil.

Unul dintre cei mai importanți nutrienți din peștii albi sunt proteinele de înaltă sau bună calitate, care sunt însoțite de vitamine B și minerale, precum fosfor, calciu, fier, iod și cupru.

Sunt ideale pentru toți oamenii, în special pentru cei mici sau pentru tinerii care sunt la școală, deoarece peștii albi le vor oferi o cantitate interesantă de fosfor și, mai presus de toate, calciu, un mineral important care favorizează o creștere adecvată.

De asemenea, este atât de benefic încât mulți experți în nutriție recomandă să ia între trei și patru porții de pește pe săptămână, având în vedere virtuțile importante pe care le au.

În ceea ce privește valoarea calorică a peștilor albi, trebuie să indicăm că aproximativ o porție medie de pește slab de aproximativ 110 grame, asigură 120 kcal.

Tocmai pentru că peștii slabi au de obicei o valoare calorică similară, este foarte recomandat să alternăm pești diferiți la mese, în așa fel încât să ne bucurăm de toată aroma mării alegând una sau alta.

Vitamine: bogate în vitamine din grupa B.
Minerale: bogate în fosfor, calciu, fier, iod și cupru.
Conținut ridicat de proteine ​​de bună calitate.
Conținut scăzut de calorii: doar 120 de kilocalorii la 100 de grame.