Computer Hoy Newsroom
Lăsând deoparte indiscutabila sa aromă în orice masă - nu degeaba este considerat „spiritul bucătăriei” -, se dovedește că piper negru are deasemenea beneficii pentru sănătate. Regina condimentelor este foarte recomandată oricui dorește slăbi, îmbunătăți digestia sau chiar ameliorează răceala. Cum este posibil?
Acea piper negru fi bun pentru sănătate se explică aruncând o privire asupra compoziției sale. Pe de o parte, considerăm că este un ingredient care conține antioxidanți, care ajută la combaterea problemelor hepatice sau a bolilor cardiovasculare; Există, de asemenea, faptul că utilizarea acestuia ne împiedică să recurgem atât de mult la sare, despre care știm deja că are efecte dăunătoare dacă este abuzată; și chiar și piperină, care este unul dintre compușii acestui tip de ardei, ne avantajează pielea.
Deci, rezumând toate aceste caracteristici, care sunt avantajele adăugării unei atingeri de piper negru la mese? După cum se menționează în TICBeat, are următoarele avantaje pentru a vă ajuta să duceți o viață sănătoasă:
Beneficiile pentru sănătate ale piperului negru
- Ajută la slăbit. Studiile au arătat că piperina, unul dintre ingredientele active din ardeiul negru, dezactivează crearea de noi celule adipoase și, astfel, ajută la combaterea obezității. Ca să nu mai vorbim de efectele sale diuretice, care previn retenția de lichide.
- Ingrijirea pielii . De asemenea, pielea beneficiază, deoarece piperina ajută la crearea de pigmenți.
- Previne retenția de lichide .
- Sprijină procesele digestive .
- Și chiar ajută la combaterea răcelilor. Este unul dintre cele mai populare remedii casnice pentru acele zile în care ai nasul și nasul înfundat. Capsaicina prezentă în piper ameliorează congestia și ajută la combaterea congestiei nazale.
În orice caz, trebuie să știți că piperul are multe variante diferite pe piață. De fapt, culoarea sa depinde de cât timp se lasă să se coacă: avem piper verde, care este cel mai moale dintre toate; apoi există piper negru, care se colectează în momentul în care geamandura este deja foarte aproape de atingerea maturității; și în cele din urmă avem piper alb, cel mai aromat dintre toate (deși nu cel mai condimentat dintre cele trei).