Mexicanii atestă beneficiile sosului fierbinte.
O tradiție cu multă aromă și beneficii
Un ingredient activ din ardeii iute care le face fierbinți și are beneficii pentru sănătate se numește capsaicină. Cercetarile arata că capsaicina are efecte antioxidante, stimulează metabolismul și poate juca un rol în prevenirea bolilor. Cu toate acestea, sosul fierbinte conține mai multe ingrediente decât doar capsaicina, deci este important să-l folosiți cu moderație.
Prevenirea diabetului
Acest lucru a fost valabil mai ales pentru participanții supraponderali. Studiul indică faptul că consumul obișnuit de alimente care conțin capsaicină poate fi util în prevenirea hiperinsulinemiei induse de alimente sau creșterii nivelului de insulină, ceea ce poate duce la rezistență la insulină și diabet de tip 2.
Controlul greutății
Antioxidanți și nutriție
De asemenea, există dovezi bune că o dietă bogată în antioxidanți este sănătoasă și reduce riscurile anumitor boli. Sosul fierbinte este o sursă de vitamina C, care este necesară pentru producerea de colagen, o proteină necesară pentru a ajuta la vindecarea rănilor. Sosul fierbinte conține vitamina A, folat, magneziu și potasiu, deci conferă o valoare nutrițională mai mare alimentelor tale.
Precauții
Sosul fierbinte poate conține și sare, pe care nu ar trebui să o consumați în exces. Luați în considerare prepararea propriului sos fierbinte dacă îl consumați frecvent pentru a controla ingredientele folosite și pentru a profita de beneficiile sosului fierbinte.
- Știință și sănătate Avantajele includerii picantului în mesele dumneavoastră
- Beneficiile pentru sănătate ale Momordica Sănătate și bunăstare
- Beneficiile pentru sănătate ale muștarului și a rețetei probei
- Beneficiile pentru sănătate ale consumului de băut
- Beneficii pentru sănătatea Pole Dance