Cu siguranță sunt oameni care când văd un hamburger își aruncă mâinile la cap și strigă în cer spunând: „nu, nu mănâncă asta”. Nu este atât de rău, un hamburger este hrană și are substanțe nutritive, ceea ce trebuie să vedem este ce fel de hamburger mâncăm, cât de des și cu ce îl însoțim.
Uită-te la hamburgerul din imagine, la prima vedere putem spune chiar că este un mancare sanatoasa: are salată, castravete, roșii, carne și pâine, nimic ieșit din comun, dimpotrivă pentru că avem carbohidrați, proteine, vitamine și unele grăsimi (în funcție de felul în care este carnea).
Problema este când adăugăm hamburgerului carne grasă, brânză, ou, ketchup, maioneză și îl însoțim cu abundență chipsuri și sifon. Atunci hamburgerul își transformă imaginea inocentă a alimentelor sănătoase într-un meniu hipercaloric cu prea multă grăsime.
După cum am văzut deja în Vitónica, un meniu cu un hamburger de la unități tipice tinde să depășească limitele în ceea ce privește caloriile și grăsimile. Pe de altă parte, dacă pregătim acasă un hamburger bun cu carne cu conținut scăzut de grăsimi și ingrediente și acompaniament bun, putem obține un meniu mai mult decât sănătos, dar uită-te la hamburgerul pe care l-a făcut Gabriela.
In aceeasi masura, pentru că ai mâncat un hamburger pe săptămână nici nu se va întâmpla nimic, chiar și două. Problema este când acest tip de mâncare devine frecventă în fiecare zi la prânz și cină, atunci trebuie să ne oprim să ne gândim la ce tip de dietă urmăm.
- Grăsime pentru a se potrivi grăsimilor rele și bune - Blogul Fitshop
- Informații nutriționale ale hamburgerilor de casă cu carne tocată - Rețete
- EUROPA FM RADIO McDonald s scoate brânza de la hamburgeri și shake-ul de ciocolată
- Marea minciună a dulciurilor sănătoase toate sunt rele pentru sănătatea ta
- Hamburgerii McDonald's sunt doar sandvișuri rotunde