Mai mult de 95% din celulele pancreasului sunt glande exocrine, responsabile de producerea sucului pancreatic, care conține enzime care descompun grăsimile și proteinele din dietă, astfel încât substanțele nutritive să poată fi absorbite de intestinul subțire și utilizate de țesuturile reparatoare ale organismului sau pentru a promova creșterea. Conductele numite conducte exocrine transportă sucul pancreatic către conducta biliară comună și în cele din urmă către intestinul subțire.
in orice caz, doar un mic procent din celulele din pancreas sunt glande endocrine, dispuse în grupuri mici sau grupuri numite insulele din Langerhans. Celulele insulelor eliberează trei hormoni care fac posibil ca organismul să metabolizeze (să descompună și să digere) alimentele. De asemenea, ele reglementează utilizarea organismului de glucoză, care este sursa de energie pentru multe dintre activitățile zilnice ale tuturor celulelor. Când pancreasul funcționează normal, concentrația de glucoză din sânge variază ca răspuns la o mare varietate de evenimente, situații stresante sau infecții, dar rămâne în limitele sale normale.
Cei trei hormoni produși de acest organ sunt următorii:
- Indicele aterogen la ce servește - Mai bine cu sănătatea
- Beneficiile cacao pentru cei mici CuidatePlus
- Beneficiile și daunele din soia Are soia în prevenirea cancerului de sân, așa cum sunt
- Pentru a slăbi, este mai bine să reduceți carbohidrații sau grăsimile?
- Pentru a evita căldura, serviți la masă aceste 10 rețete pentru creme reci - Gurmé