Mai bine cunoscut sub numele de „carne de legume„, Seitan a devenit unul dintre cele mai la modă produse alimentare. Mai presus de toate, de la apariția diete vegane și vegetariene. Este glutenul propriu al grâului care, separat de amidon și gătit în bulion de legume, dă naștere unui aliment nutritiv și foarte rafinat. Dar, știi care sunt beneficiile seitanului?

care

La Yecla 33, conștienți de importanța pe care o capătă dietele vegane, folosim seitan în multe dintre felurile noastre de mâncare. În continuare, vă lăsăm câteva dintre beneficii multiple că acest produs unic are:

  • Dacă sunteți un sportiv, ar trebui să îl includeți în dieta dumneavoastră. Al lor niveluri ridicate de proteine faceți din seitan un aliment ideal pentru creșterea sau menținerea masei musculare.
  • Nu are nici un fel de grăsimi saturate, prin urmare, contribuie la reducerea nivelului de colesterol din sânge și la riscul posibil de boli cardiovasculare.
  • Este o înlocuitor foarte potrivit pentru carnea de animale, deoarece are un nivel ridicat de proteine ​​și calciu.
  • Ajută la digestie și este foarte recomandat persoanelor cu probleme de stomac.
  • Pentru fiecare 100 de grame, are doar 93 de kilocalorii, ceea ce îl face ideal pentru o dietă cu deficit de calorii destinată celor care vor să slăbească fără a reduce consumul de proteine.

La Yecla33 suntem convinși că seitanul este un aliat perfect pentru cei care preferă să evite consumul de carne, așa că vă încurajăm să încercați acest produs rafinat. Wrap-ul nostru Seitan, Vegan Burrito Fusión și Vegan Burrito California sunt câteva dintre opțiunile pe care vi le permite acest aliment. Ah, nu uitați să ne spuneți cum a fost experiența!