Iată câteva motive pentru care nu ar trebui să te limitezi doar la consumul de afine pentru Ziua Recunoștinței.

unele

Afinele sunt foarte bogate în antioxidanți.

Unele studii au identificat mai mult de două duzini de fitonutrienți antioxidanți în afine. Alte studii spun că afinele depășesc nivelul antioxidant al căpșunilor, spanacului, broccoli, strugurilor roșii, merelor, zmeurii și cireșelor. Antioxidanții sunt esențiali pentru sistemul imunitar și sănătatea inimii. De asemenea, pot reduce riscul anumitor tipuri de cancer.

Afinele te pot ajuta să rămâi hidratat.

Este extrem de important să rămâi hidratat, dar uneori te poți sătura să bei apă veche, naturală. Vestea bună este că puteți obține, de asemenea, o parte din aportul zilnic necesar de apă consumând anumite alimente, cum ar fi afine, care reprezintă aproximativ 88% apă.

Afinele pot ajuta la prevenirea infecțiilor tractului urinar (ITU).

Infecțiile tractului urinar inferior apar la cel puțin 60% dintre femei la un moment dat în viața lor. ITU sunt mai frecvente la femei decât la bărbați, deoarece femeile au uretre mai scurte care permit bacteriilor să urce mai ușor în vezică. Pentru a trata o ITU, antibioticele sunt adesea prescrise. Dar ITU sunt atât de frecvente și pot apărea în mod repetat la unele persoane, încât bacteriile care cauzează infecția pot deveni rezistente la antibiotice. Afinele sunt bogate în antioxidanți puternici numiți proantocianidine (PAC), care pot preveni lipirea bacteriilor de pereții tractului urinar și provocarea unei infecții. Unele rapoarte spun că este necesară o concentrație mare de afine pentru a preveni aderența bacteriană. Adresați-vă medicului dumneavoastră despre administrarea unei capsule de afine dacă suferiți de infecții urinare. Și rețineți că, dacă credeți că aveți o ITU, este posibil să fie nevoie să consultați un medic pentru un diagnostic adecvat. Nu autodiagnosticați și nu utilizați produse de afine ca înlocuitor al tratamentului pentru medicamentele pe care trebuie să le luați.

Afinele pot fi grozave pentru dinții tăi.

Fitochimicalele din afine pot ajuta la prevenirea cariilor dentare și a gingivitei. Acest lucru se datorează faptului că acestea pot ajuta la prevenirea creșterii bacteriene în gură și la prevenirea lipirii bacteriilor de dinți și gingii. Verificați acest fir de afine!

Afinele pot ajuta la prevenirea cancerului.

Cercetările privind cancerul care au implicat afinele au dezvăluit unele dovezi că afinele pot ajuta la combaterea diferitelor tipuri de cancer. „Mai exact, acidul ursolic derivat din afine, proantocianidinele și un extract organic de afine solubil inhibă creșterea liniilor celulare de sân, colon, col uterin, glioblastom, leucemie, plămâni, melanom, cavitate bucală, prostată și rinichi”. Institutele Naționale pentru Sănătate (NIH). Cercetările au arătat că lingonberry poate provoca apoptoză (moarte celulară) în celulele canceroase și poate încetini dezvoltarea tumorilor. Acest lucru se poate datora proprietăților antioxidante și antiinflamatorii ale afinelor.

Afinele pot ajuta la prevenirea bolilor de inimă.

Afinele sunt bogate în polifenoli, micronutrienți găsiți în multe alimente pe bază de plante care au proprietăți antioxidante puternice. Institutul Național de Sănătate (NIH) raportează că un număr tot mai mare de dovezi arată că polifenolii pot reduce riscul bolilor cardiovasculare prin creșterea rezistenței LDL la oxidare (care poate provoca leziuni ale țesutului radicalilor liberi), inhibând agregarea trombocitelor sângele) și reduc tensiunea arterială și mecanismele antiinflamatorii.

Afinele vă pot reduce riscul de a dezvolta diabet de tip 2.

Departamentul pentru Agricultură al Statelor Unite (USDA) a raportat că consumul zilnic a două pahare de 8 uncii de suc de afine ar putea reduce riscul apariției diabetului de tip 2. Acest lucru se poate datora polifenolilor prezenți în afine. Dacă sunteți prediabetic sau diabetic, discutați mai întâi cu medicul înainte de a încerca să beți zilnic acest suc de afine. Sucul de afine conține zahăr, așa că ar trebui să discutați cu un medic sau un profesionist medical competent cât de mult zahăr puteți consuma zilnic. De asemenea, stați departe de concentratul de suc de afine, care poate fi procesat și are mult zahăr adăugat.

Să aruncăm o privire asupra unora dintre nutrienții esențiali dintr-o ceașcă de afine crude tocate:

În cele din urmă, este important să rețineți că consumul unor cantități mari de afine și suc de afine poate provoca stomac deranjat și vă poate crește riscul de pietre la rinichi în timp, potrivit Institutului Național de Sănătate (NIH). Amintiți-vă, un lucru prea bun este uneori rău. De exemplu, doze mari de afine pot modifica nivelurile de warfarină, un anticoagulant (diluant de sânge).

În afară de sosul de afine, un alt mod festiv de a încorpora afine în mâncarea de Ziua Recunoștinței este să le congelați și să le adăugați la șampanie, cocktailuri sau apă spumantă. Și amintiți-vă, sosul de afine are adesea o mulțime de zahăr adăugat.

Nu vă limitați consumul de afine doar pentru cina de Ziua Recunoștinței. Păstrați afine congelate în congelator pentru a adăuga la piureuri. Pentru rețete sănătoase cu afine, faceți clic aici.

Sursa: Trump Cranberries Toate celelalte fructe de pădure din antioxidanți

Sper că acesta este un răspuns la întrebarea dvs.!