gătită

Mâncare sănătoasă și hrănitoare recomandată pentru toată lumea В Acest fel de mâncare poate fi indigest pentru persoanele care suferă digestii lent și dificil. Acestei persoane li se recomandă o gătire bună a cărnii și mănâncă încet, mestecând bine pentru a face o digestie bună a cartofului.

Salata de creștet și pipă care o însoțește îmbunătățește prezența în alimente a vitaminelor, mineralelor, antioxidanților și a fibrelor.

La desert vom mânca un fruct și un iaurt

Piramida alimentelor:

măsline verzi oferă grăsimi sănătoase pentru inimă, vitamine, minerale și fibre. Le includem în grupul de fructe din zona verde a piramidei. Nu trebuie să uităm să le trecem sub robinet pentru a elimina excesul de sare, deoarece 100 de grame de măsline (30 de măsline) ne oferă cantitatea recomandată de sare pentru întreaga zi, astfel încât să fie un aliment de consum moderat. Este un aliment care ne ajută să controlăm colesterolul, deoarece au antioxidanți care scad colesterolul rău.

cartof oferă substanțe care ne protejează de cancer. В Există studii care concluzionează că cartoful ajută la reglarea tensiunii arteriale, deoarece este un aliment care abia are sodiu și are potasiu. Cook Gătit ca în această rețetă, nu oferă multe calorii și este un aliment necesar pentru ca dieta noastră să fie echilibrată. Cartoful trebuie să fie prezent de 4 ori pe săptămână ca aliment care ne furnizează fundamental energie sub formă de carbohidrați și ca regulator alimentar al funcțiilor organismului.

carne stilt Este o carne slabă, care are cu greu grăsimi, deși are o proteină de calitate mai mică, care are nevoie de o gătire bună, astfel încât să poată fi digerată fără probleme. Cu toate acestea, vom elimina grăsimea vizibilă din bucata de carne, deoarece este o grăsime care crește colesterolul, obținând astfel o carne cu puțină grăsime și mult fier și vitamine. Pe lângă gătit, carnea pierde o parte din grăsime, În acest fel, este o carne potrivită pentru diete de slăbit. В Vitaminele cărnii rămân în apa de gătit, astfel încât în ​​bulionul de supă găsim vitamine care se pierd în mod normal atunci când gătim carnea într-un alt mod, pt. exemplu la grătar. Va fi un aliment pentru consum săptămânal, plasându-l în zona galbenă a piramidei.

Sfaturi de la Dr. Telleria:

Primăvara vom mânca mazăre, anghinare și sparanghel pentru a purifica ficatul, pentru a evita constipația și pentru a ne stimula apărarea.