Gătitul la cuptorul cu microunde este un sistem foarte sănătos și un exemplu excelent în acest sens este gătitul cartofilor prăjiți în el. Cantitatea de ulei va fi minimă, suficient pentru a-i oferi acea aromă caracteristică care ne amintește de prăjirea cartofilor într-un mod tradițional, dar economisind multe calorii și cu o aromă foarte bogată.

microunde

De la RecetasGratis vă încurajăm să încercați să faceți cartofi prăjiți delicioși cu microunde cu ușurință și în câțiva pași. Citiți mai departe pentru a descoperi alături de noi cum se fac cartofi prăjiți cu microunde, timpul de gătit, caloriile pe care le au și multe altele.

  • 800 de grame de cartofi
  • 3 linguri de ulei de măsline
  • 1 vârf de sare

Curățați cartofii, spălați-le și uscați-le cu hârtie de bucătărie absorbantă.

Împărțiți cartofii în două pentru a-i lucra mai bine și tăiați bastoane mici, mai mult sau mai puțin de aceeași dimensiune, deoarece acest lucru le va găti uniform. Ca sfat, dacă doriți cartofi prăjiți la cuptor cu microunde, tăiați-i mai subțire. Apoi, puneți bețișoarele de cartof într-un castron sigur pentru cuptorul cu microunde și turnați cele trei linguri de ulei de măsline deasupra, deși servește și ca floarea-soarelui.

Truc: De asemenea, puteți adăuga puțină boia de ardei, pentru a da cartofilor prăjiți la cuptorul cu microunde o notă de culoare și aromă.

Puneți cartofii în cuptorul cu microunde la putere maximă timp de 5 minute. Scoateți vasul, având grijă să nu vă ardeți și amestecați cartofii. Introduceți-le din nou încă 5 minute la putere maximă.

Scoateți din nou vasul din cuptorul cu microunde, având grijă să nu vă ardeți și verificați coacerea cartofilor. Dacă nu sunt acolo, amestecați și puneți cartofii prăjiți înapoi în cuptorul cu microunde 3 până la 5 minute, în funcție de faptul dacă cartofii sunt mai mult sau mai puțin întregi și puterea cuptorului dvs. cu microunde. Odată gata, scoateți-le din cuptorul cu microunde și adăugați sare după gust. Serviți imediat.

Truc: Nu adăugați sarea la începutul gătitului, deoarece tinde să înmoaie cartofii.

Timpul de gătit al nostru cartofi prajiti cu microunde Au durat 13 minute în total, dar rețineți că acest lucru poate varia în funcție de puterea aparatului, de dimensiunea bastoanelor, de dimensiunea recipientului. Când serviți, puteți adăuga niște condimente uscate la cartofi, cum ar fi rozmarin, cimbru, oregano sau orice condiment vă place cel mai mult.

Sper că ți-a plăcut rețeta și te invit să vizitezi blogul meu Torturi pentru tine.

Dacă doriți să pregătiți un sos de aioli pentru a vă însoți cartofii prăjiți, nu ratați acest videoclip.

Dacă ți-a plăcut rețeta pentru Cartofi prajiti cu microunde, Vă sugerăm să introduceți categoria noastră de Rețete de cartofi.

Aproximativ 100 de grame din aceste cartofi prăjiți cu microunde au 99 de calorii, o cifră destul de scăzută în comparație cu cantitatea de calorii din cartofii prăjiți obișnuiți. Acest lucru se datorează cantității de ulei utilizat, pe care chiar l-ați putea reduce puțin dacă preferați să obțineți și mai puține calorii.

Acum, că știi cum să faci cartofi prăjiți cu microunde și caloriile pe care le au, s-ar putea să te întrebi ce sos poți face pentru a-i însoți. Dacă doriți să continuați în linia rețetelor sănătoase, vă recomandăm un sos ușor, cum ar fi un guacamol simplu de casă, un sos de roșii și busuioc sau un sos alb deschis. Pe de altă parte, dacă nu vă deranjează adăugarea de calorii, puteți opta pentru aceste sosuri: