Accesați cu profilul dvs. Facebook și bucurați-vă de lista dvs. de favorite:

alimerka

  • Meniuri zilnice
  • Rețete Cefe
  • Rețete Reyes
  • Nutriție pentru zi cu zi
  • Ateliere de gătit
  • Căutător

Căutare după categorie

Caută după ingrediente

Căutare după categorie

Caută după ingrediente


Suntem deja în sezonul căpșunilor! Și această rețetă simplă vă va permite să vă bucurați de ele într-un mod ușor și delicios, pe care întreaga familie îl va iubi. Vom folosi plicurile tipice de caș pudră, pregătindu-le în mod tradițional și în ultimul minut, iar din foc vom adăuga căpșuni și vom zdrobi totul împreună pentru a obține un caș delicios cu o notă proaspătă și acid foarte bogat .

DIFICULTATE: Foarte usor

VREME: 10 minute plus odihnă

INGREDIENTE pentru patru persoane:

  • 400 ml lapte
  • 1 plic de caș
  • 200 g căpșuni
  • 1 lingură de zahăr


ELABORARE:

1. Începem prin a încălzi laptele cu zahărul și când este cald ne separăm puțin și dizolvăm conținutul plicului de caș.

2, Când laptele este pe punctul de a fierbe adăugăm amestecul de lapte și caș și amestecăm până începe să fiarbă. Scoatem de pe foc și adăugăm căpșunile, spălate și fără coadă și trecem mixerul la toate pentru a-l zdrobi bine și că se integrează bine.

3. Împărțiți amestecul în cani individuale și lăsați-l să se răcească complet înainte de a-l pune în frigider, astfel încât să se odihnească cel puțin patru ore, ideal peste noapte.

Sugestie de bucătărie Alimerka:

Idealul este să serviți cașul foarte rece și, deși este delicios singur, puteți adăuga puțin fruct de căpșuni sau chiar niște frișcă pentru a-l însoți. Rezistă perfect câteva zile la frigider, deși cu cât de bogat este sigur că nu durează mult:)

Animați-vă să încercați această rețetă, este delicioasă!