Nu toate bucățile de carne sunt bogate în calorii. Dar cu cât vezi mai multe grăsimi în jurul părților laterale, cu atât mai multe calorii obții din felul tău preferat. Toate caloriile din friptură provin din proteine ​​și grăsimi; bucățile de carne nu conțin carbohidrați. Unele fripturi sunt relativ slabe, deci se pot încadra direct în planul dvs. de dietă, fără a vă afecta dramatic dimensiunea.

câte

Friptură de umăr

Friptura de padel este mai scăzută în grăsime decât majoritatea celorlalte bucăți, dar pentru că este atât de slabă, nu este la fel de fragedă. Dacă îți place o textură puțin mai dură în carne, vei avea avantajele unei tăieri cu conținut scăzut de calorii. O porție de 3 uncii are mai puțin de 150 de calorii. Aproximativ 100 din aceste calorii, care reprezintă mai mult de două treimi din calorii, provin din proteine. Restul caloriilor, mai puțin de 50 de calorii, provin din grăsimi.

Croi fuste

Fusta fusta este o bucată de carne relativ slabă. Pentru mai puțin de 165 de calorii, puteți avea o fustă fustă la grătar de 3 uncii. Cel mai mare procent din aceste calorii, sau 60% din calorii, provin din proteine. Această porție de friptură de fustă are aproape 100 de calorii din proteine. Ultimele aproximativ 65 de calorii provin din grăsimi, ajungând la 40% din calorii din grăsimi.

Friptură de file

Friptura de file este cunoscută pentru că este delicioasă delicată, aproape că se topește în gură. O friptură suculentă, perfect preparată la grătar de 3 uncii, conține aproximativ 155 de calorii. Caloriile provin din 60% proteine ​​și 40% grăsimi, ca o friptură de flanc. Deci, veți obține 95 de calorii din proteine ​​și aproximativ 60 de calorii din grăsimi.

Detalii despre lomb

Dacă preferați să vă răsfățați cu o friptură groasă de filet, aveți grijă pentru că primiți o friptură bogată în calorii. Un filet la grătar de 3 uncii conține mai mult de 180 de calorii, cu aproape 15 la sută mai mult decât un filet mai subțire sau friptură de umăr. Tăieturile de filet tind să aibă multă marmorare sau grăsime vizibilă, făcându-le incredibil de aromate și fragede. Mai mult de 80 de calorii într-un filet de 3 uncii provin din grăsimi, reprezentând aproape 45% din totalul caloriilor. Ultimele 55 la sută din calorii, sau aproape 100 de calorii, provin, desigur, din proteine.

Calorii în aguayón

Caloriile dintr-o friptură de porumb sunt aceleași cu cele dintr-o friptură de porumb. Acea friptură de 3 uncii de flori cu centrul delicat roz roz are aproape 180 de calorii. Veți obține 100 de calorii din proteine ​​sau 55% din calorii din proteine. Ultimii 80 vor fi grași.

Mai multe articole

Câți carbohidrați și calorii are carnea? →