Mulți au dubii dacă sardinele se îngrașă, Sunt un aliment de origine animală care implică consumul de grăsimi. Iată câteva răspunsuri cu privire la acest subiect.

Sardinele sunt îngrășate?

conservele de sardine sunt o mâncare foarte populară. De obicei sunt preferate, deoarece durează mai mult decât sardinele naturale, deși au mulți conservanți și anumite substanțe artificiale. În acest caz, este important să se indice că acestea conțin o cantitate mare de calorii într-o singură mușcătură, deoarece substanțele chimice utilizate pentru conservarea lor prezintă această circumstanță.

Trebuie amintit că uleiurile sunt folosite pentru a le conserva, iar acestea implică în mod necesar utilizarea caloriilor. La fel, sunt mai greu de digerat, iar aroma lor devine mai intensă și mai incomodă pe gust.

calorii

Câte calorii fac sardinele fără ulei?

În general, sardinele sunt foarte hrănitoare, deoarece au acizi grași precum omega 3 și multe vitamine. Cu toate acestea, se întâmplă ca 100 de grame de sardine să implice consumul de 208 de calorii, ceea ce reprezintă un număr mare. Din acest motiv, consumul lor necesită exerciții fizice.

Pare paradoxal că sardinele au atât de multe calorii. Cu toate acestea, valoarea lor constă tocmai în faptul că nu au grăsimi, motiv pentru care este necesară arderea conținutului lor caloric. Din acest motiv, sunt folosite de persoanele care fac sport, deoarece atunci când le mănâncă consumă energie pură și lipide nocive. La fel, în dieta mediteraneană este utilizat ca înlocuitor al unor carbohidrați.

Câte calorii fac sardinele conservate cu ulei?

Prezența uleiului crește cantitatea de calorii. Acest lucru se întâmplă întotdeauna în conservele de sardine Și de aceea nutriționiștii recomandă să nu folosiți uleiuri pentru a prăji sau încălzi carnea, fiind de preferat să le consumați la grătar.

Acest lucru este verificat dacă facem o comparație simplă. Se întâmplă ca 100 de grame de sardine să aibă 208 de calorii. Pe de altă parte, aceeași cantitate conservată cu ulei depășește 289.

Ce se întâmplă dacă sunt cutii cu roșii în loc de ulei?

Este mult mai bine să le combinați cu roșii. De fapt, pentru a preveni faptul că sardinele se îngrașă se recomandă utilizarea acestora cu acest tip de amestec. Pentru a corobora acest lucru, este suficient să indicați că 100 de grame de sardine cu roșii au 200 de calorii, un număr mai mic decât cele conservate în ulei și chiar naturale.

În acest fel, se știe deja că utilizarea sardinelor cu salate sau în supă de roșii este utilă și ca truc pentru gospodărie pentru a reduce numărul lor de calorii și a le face mai sănătoase. De fapt, există multe rețete care amestecă acest pește cu utilizarea legumelor precum roșiile.

Dacă sunt cutii murate?

Dacă sunt consumate din conserve murate, se obține un număr foarte asemănător cu cel al conservele de sardine cu roșii: 200 de calorii.

Cu toate acestea, este relevant să se indice că această cifră poate varia în funcție de producătorii și companiile care vând produsul menționat anterior.

Și câte calorii au dacă sardinele sunt în aluat?

Sardinele debordante nu sunt recomandate. Acest aliment crește riscul referentului dacă sardinele se îngrașă, deoarece atunci când le acoperiți cu făină, se adaugă conținut de carbohidrați, ceea ce implică o creștere a caloriilor de până la 255 pentru fiecare 100 de grame din ele.

Câte calorii au sardinele prăjite?

Aceasta este cea mai proastă opțiune dintre toate. Cu mult mai multe calorii decât conservele de sardine, Se întâmplă ca prin prăjire să nu creștem doar conținutul lor caloric, ci le înmulțim indicele glicemic și, incidental, ardem acizii omega 3 pe care îi conțin.

De asemenea, calciul pe care îl conțin se deteriorează și multe dintre vitaminele sale se pierd datorită reacțiilor chimice derivate din uleiul care fierbe în contact cu carnea de pește.

Ca număr specific, trebuie remarcat faptul că sardinele prăjite ating un plafon de până la 270 de calorii. Făcând acest lucru, își pierd majoritatea virtuților și devin un aliment cu puține calități.

Opțiune mai sănătoasă

Cea mai sănătoasă opțiune pentru a evita problema dacă sardinele se îngrașă este să le consumi proaspete, cât mai naturale posibil. Evita conservele de sardine și faceți prăjirea cu ei.

Cu siguranță, cel mai bine este să le consumați la grătar, la cuptor, prăjite sau în tocană. Doar așa se poate evita creșterea caloriilor și, întâmplător, este posibil să se păstreze intact conținutul său de acizi omega 3, vitamine, calciu și numeroase vitamine.

Există multe rețete în acest sens, fiind nutriționiști primii care recomandă pacienților lor diferite modalități de a găti carnea acestui pește.

În cele din urmă, ne rămâne să recomandăm aportul de sardine. Avantajele sale sunt multe, deși trebuie să fii atent cu caloriile sale. Este un aliment perfect pentru diete, dar trebuie combinat cu exerciții pentru a arde caloriile pe care le presupune aportul său.