Menținerea unei greutăți sănătoase poate fi o provocare pentru unii oameni, ceea ce se poate datora mai multor factori. Din această cauză, mulți apelează la diete care promit pierderea rapidă în greutate, de până la 3 și 4 kilograme pe săptămână, și este indicat să pierzi de la jumătate la 1 kilogram pe săptămână, adică aproximativ 2-4 kilograme pe lună.

este

O dietă care a câștigat o mare popularitate este Dieta Sirtfood, întrucât celebrități precum Adele și Pippa Middleton au susținut că slăbesc cu ea. Desigur, acest lucru face ca dieta să fie mult mai fiabilă pentru alte persoane, deoarece ei cred că, dacă o celebritate a urmat această dietă pentru a pierde în greutate, atunci trebuie să fie o idee excelentă să o pui în practică.

Este important să clarificăm că, deși o dietă își poate îndeplini promisiunea de a pierde rapid în greutate, nu înseamnă neapărat că este o dietă bună și sănătoasă. În general, diete pentru slăbit limitați aportul de calorii la cantități mult sub recomandate, sau nu reușesc să acopere toate nevoile nutriționale ale corpului.

Ce este dieta Sirtfood?

Acum, de ce a devenit atât de populară această dietă? Chiar funcționează pentru pierderea în greutate? Este o dieta sanatoasa? Dieta Sirtfood a fost proiectat de nutriționiștii Aidan Goggins și Glen Matten, care a venit cu acest plan alimentar pentru una dintre cele mai prestigioase săli de sport din Londra, KX Gym.

Creatorii „sirt diet” susțin că dieta lor funcționează foarte bine pentru rezultate temporare, ceea ce înseamnă că, pe termen lung, nu este o dietă viabilă, dar de ce este doar o metodă eficientă pentru rezultate temporare? Înainte de a continua să aprofundăm efectele acestei diete, să aflăm de ce se numește „Sirtfood” și ce alimente sunt incluse în aceasta.

Alimentele permise

Regimul proiectat de Glen și Aidan constă din alimente bogate în sirtuine sau că sunt capabili să activeze această enzimă, de unde și „Sirtfood”, care ar însemna „Comidasirt” sau „Alimentosirt”. Sirtuinele sunt enzime care generează un efect similar cu postul și exercițiile fizice, adică reduc inflamația stomacului. În plus, sirtuinele sunt, de asemenea, legate de reducerea stresului oxidativ (îmbătrânire).

Unele alimente bogate în sirtuine sunt pătrunjel, mere, varză, afine, capere, curcuma, rucola, nuci, printre altele. Trebuie remarcat faptul că, datorită unora dintre alimentele care sunt incluse și în dieta Sirtfood, această dietă este atractivă pentru mulți, deoarece admite consumul de vin roșu, nuci, cafea și ciocolată neagră, acesta din urmă atâta timp cât are 85% cacao.

Cum se face dieta sirtfood pas cu pas:

Pentru a putea fi supus acestei diete, este necesar să parcurgeți trei faze sau etape, care sunt explicate mai jos:

Primă fază

La începutul dietei, va trebui să reducem contribuția caloriilor la corpul nostru la 1000 de calorii pe zi, asta timp de aproximativ 3-4 zile. Este important de reținut că aportul mediu de calorii ar trebui să fie de aproximativ 2000 de calorii, astfel încât dieta Sirtfood reduce caloriile care ar trebui consumate zilnic la jumătate.

În această primă fază, puteți mânca doar 3 shake-uri și o singură masă solidă. Atât smoothie-urile, cât și alimentele solide ar trebui să fie alcătuite din alimente bogate în sirtuine.

A doua faza

Următoarea etapă constă în creșterea aportului caloric la 1500 de calorii pe zi până la atingerea greutății dorite. Pentru această fază ar trebui să păstrați shake-urile pe bază de alimente bogate în sirtuine și să adăugați încă o masă solidă.

A treia fază

La atingerea greutății dorite, puteți începe cu a treia și ultima fază: faza de întreținere. În această etapă putem mânca mai multe alimente, atâta timp cât sunt „sirt”. Chiar și așa, este important să menționăm acest lucru dieta Sirtfood susține, de asemenea, alimente precum curcan, creveți și pui și unele condimente, cum ar fi patrunjelul.

Este aceasta încă o „dietă minune”?

Când analizăm această dietă, putem găsi asemănări cu multe alte diete care promit să fie opțiuni excelente pentru a pierde în greutate. În primul rând, dieta Sirtfood este destul de similară cu dietele hipocalorice obișnuite, deoarece este necesar să reducem aportul zilnic de calorii în corpul nostru la 1000.

Pe de altă parte, este, de asemenea, similar cu diete superalimentare, în care proprietățile de slăbire sunt atribuite anumitor alimente, în acest caz, celor bogate în sirtuine sau care activează enzima. O altă dietă similară cu Sirtfood este flexitară, deoarece în ambele cazuri baza dietelor sunt alimentele de origine vegetală, dar admit și unele alimente de origine animală.

Așa-numitele „diete minune” sunt cele care promit rezultate vizibile într-un timp scurt, o îmbunătățire a sănătății și alte beneficii. Cu toate acestea, din cauza restricția calorică a alimentelor, aceste diete pot ajunge să fie foarte rele pentru sănătatea ta, iar Sirtfood nu face excepție.

Dieta Sirtfood poate pune sănătatea în pericol?

Deși creatorii săi subliniază că regimul lor este ideal și eficient pentru rezultate temporare, nu este de mirare că mulți ignoră acest avertisment. Datorită reducerii drastice a caloriilor, poate apărea un deficit energetic mare, mai ales dacă persoana care implementează dieta o completează cu exerciții fizice.

De asemenea, prin limitarea consumului de multe alte alimente care pot furniza vitamine, minerale și proteine ​​importante, a deficit nutritiv, ceea ce se poate traduce prin diferite neplăceri, printre care oboseală, degradare, leziuni musculare, printre altele.

Pe de altă parte, există factorul prezentării alimentelor, care se limitează la foarte puține mese solide și la câteva shake-uri pe zi. Acest lucru, în cele din urmă, poate ajunge să plictisească pe cineva din dieta Sirtfood și poate chiar să-i provoace anxietate.

Un alt factor care poate afecta negativ sănătatea este riscul și probabilitatea ca oricine folosește această dietă să dezvolte o tulburare de alimentație (Tulburarea alimentară), cum ar fi anorexia sau bulimia. Cu toate acestea, trebuie clarificat faptul că orice tip de dietă restrictivă poate crește riscul de a dezvolta o ED.

Este recomandabil să urmați această dietă?

După cum se poate vedea clar, există mai multe puncte în care dieta Sirtfood eșuează. În primul rând, cheia unei diete sănătoase este varietatea de alimente care sunt incluse în dietă; Cu dieta Sirtfood, alimentele sunt limitate la alimentele „sirt”.

În plus, un aport caloric bun este esențial pentru a avea energia necesară pentru a face față zi de zi. Din acest motiv, reducerea caloriilor pe care le contribuim la corpul nostru ne-ar putea provoca oboseală, oboseală, slăbiciune, anemie, amețeli, leșin și altele. Deci, pe această parte, dieta eșuată de Glen și Aidan eșuează, de asemenea.

Pe de altă parte, este esențial să se ia în considerare faptul că o slăbire sănătoasă are loc datorită pierderii de grăsime, dar nu a apei, a masei musculare sau a masei osoase. Cu toate acestea, prin consumul său se obține un aport foarte scăzut de proteine, care are ca rezultat pierderea masei musculare. De fapt, în principal din acest motiv, «dieta adele»Este atât de eficient să slăbești rapid, deoarece în loc să arzi grăsimi, pierzi masa musculară.

Ca un ultim punct, există faptul că această dietă este eficientă doar pentru a obține rezultate temporare, așa cum susțin creatorii săi. Prin pierderea masei musculare, cheltuielile calorice bazale sunt reduse, prin urmare, atunci când începeți să mâncați din nou normal, menținerea greutății care a fost atinsă este foarte dificilă.

Dacă sunteți interesat să puneți în practică această dietă, cel mai bine este să consultați un specialist. Rețineți că, pe lângă importanța menținerii unei greutăți sănătoase, este, de asemenea, esențial să mențineți o nutriție bună, care se realizează printr-o dietă variată și echilibrată.

Concluzie

În concluzie, nici o „dietă minune” nu este cu adevărat sănătoasă, așa cum sunt Planuri de masă concepute în general, deci nu se potrivesc nevoilor fiecărei persoane. Lucrul ideal este să mergeți la un profesionist în nutriție care face un plan de dietă special orientat pentru a satisface nevoile nutriționale ale corpului dumneavoastră.

În cele din urmă, amintiți-vă că pentru a menține o dietă sănătoasă și sănătoasă, este esențial să variați alimentele pe care le includem în dieta noastră. Prin urmare, dacă doriți să slăbiți, cel mai bine este să vizitați un nutriționist înainte de a începe orice dietă, astfel veți obține îndrumările relevante pentru a evita deficitele nutriționale și calorice care, în consecință, vă pot afecta sănătatea.

Referințe bibliografice:

Goggins, A. și Matten, G. (2017). Dieta Sirtfood. Simon și Schuster.

Pallauf, K., Giller, K., Huebbe, P. și Rimbach, G. (2013). Nutriție și îmbătrânire sănătoasă: restricție de calorii sau dietă „MediterrAsian” bogată în polifenoli? Medicină oxidativă și longevitate celulară, 2013.