Poate că l-ați văzut pe rețelele de socializare, dar dacă tot nu știi ce este Skyr, aici o descoperim. O să-ți placă.
Dacă urmați conturile de sportivi și experți în fitness probabil ai văzut cuvântul Skyr într-o postare și te-ai întrebat Ce este Skyr? Nu sună ca ceva ce am mai auzit până acum și nici nu pare că provine dintr-o țară vecină și totuși tot mai mulți oameni încearcă.
Ce este Skyr: de unde vine
Skyr este practic un iaurt din Islanda. Cu toate acestea, datorită consistenței sale (este mult mai cremoasă decât altele) și gust usor acrisor, mulți o consideră și o cremă de brânză.
Potrivit creatorilor săi, Skyr Este cu siguranță un iaurt și caracteristicile sale l-au făcut să fie superaliment nou Pentru care oftează fanii fitnessului și sportivii de toate dungile. Și este că, deși la prima vedere nu pare, este proteine pure.
Inițial, acum câteva secole, acest iaurt islandez era fabricat din lapte de oaie, deși astăzi a fost schimbat în Lapte de vaca. Asta a rămas degresat pentru a îndepărta toate grăsimile, este îmbogățit cu bacterii, fermentat, apoi răcit și în cele din urmă pasteurizat.
Ce este Skyr: caracteristicile sale
Iaurtul Skyr are 13% proteine aproximativ a 4% carbohidrați și doar unul 0,2% grăsime, ceea ce a făcut din ea mâncarea preferată a tuturor celor care urmează diete cu conținut scăzut de carbohidrați și bogate în proteine pentru a câștiga masa musculară de exemplu.
Datorită procentului ridicat de proteine, Skyr are o mare efect satiant, motiv pentru care a fost prezentat ca un opțiune perfectă și pentru cei care vor să slăbească. Desigur, atâta timp cât urmează o dietă și exerciții fizice variate.
Ce este Skyr: cum să mănânci
In plus Skyr poate fi folosit pe o multitudine de feluri de mâncare. În Islanda îl mănâncă singur și rece, deși unul dintre modurile tipice de a mânca Skyr este cu puțin lapte și zahăr, dar desigur, aceasta din urmă pentru cei care vor să slăbească sau să urmeze o dietă cu zahăr minim nu este cea mai bună opțiune.
Alte modalități de a a mânca Skyr adaugă și fructe (fructele roșii sau fructele de pădure, de exemplu, sunt perfecte) sau marmeladă pentru a-l transforma într-un desert. De asemenea, ca orice alt iaurt, poate fi amestecat cu cereale sau fulgi de ovăz la micul dejun. Cu siguranță nu există scuze pentru a nu-l încerca.
- Vrei să slăbești și să fii fericit Mulți carbohidrați și puțină grăsime
- Brânza de vaci, brânza falsă care poate oferi o mulțime de proteine și mai puține grăsimi - Vida Sana Ecuador
- Sfaturi simple pentru a arde grăsimi și a câștiga mușchi
- Ce este Proteinuria Simptomele pierderii de proteine în urină
- Víctor Sandoval se întoarce în sala de operație pentru a slăbi