publicat de Mateo Rubio în 12 aprilie 2019

este

Mărul este regina tuturor fructelor, este ceva asemănător fructului implicit, cel care nu lipsește în coșul de duminică sau chiar într-o dietă sănătoasă. Conținutul său nutrițional excelent și aroma rafinată (crocantă și suculentă ... da!) Faceți-l unul dintre fructele preferate de toată lumea.

Și când vorbim despre fibră, inevitabil trebuie să vorbim despre asta. Mărul se remarcă printre alte fructe pentru conținutul ridicat de fibre. Un singur măr poate avea mai mult de 4 grame de fibre, ceea ce îl face o sursă bună de fibre dietetice. În plus, combinați fibre solubile și insolubile care beneficiază foarte mult sistemul nostru digestiv.

La Azana o știm, de aceea fibra de mere este unul dintre secretele produselor noastre. Fibrele de mere ne permit să realizăm un produs cu un gust rafinat și o cantitate de fibre care ne permite să furnizăm mai mult de 23% din fibra zilnică recomandată pe porție, combatând în mod natural probleme precum constipația.

Astăzi, Azana este regulator unic de tranzit digestiv formulat cu fibră de mere, de ce ne-a beneficiat mulți dintre noi care suferim de constipație.

Dar ce este mai exact fibra de mere?

Ce este fibra de mere?

Când vorbim despre fibra de mere ne referim la pulpa de mere care a fost supusă unui proces natural de presare la presiune ridicată. În acest fel, după presare, pulpa de mere reușește să se concentreze mai mult decât 90% din fibra prezenta in mod natural in fructe, ceea ce îl face un ingredient unic pentru tratarea problemelor asociate cu aportul scăzut de fibre, cum ar fi constipația.

Fibra de mere este un ingredient 100% natural, cu un conținut ridicat de fibre și un nivel scăzut de zahăr în comparație cu mărul tradițional. Combină fibrele solubile și insolubile, ceea ce îl face foarte bun pentru problemele digestive.

Proprietățile și beneficiile fibrei de mere

Am aflat deja că fibra de mere este o sursă excelentă de fibre, care este foarte utilă pentru probleme precum constipația. Dar nu numai că, fibra de mere poate aduce o serie de beneficii dacă este consumată în mod regulat.

Conform diferitelor studii (Waldbauer et al, 2017), fibra de mere are o gamă largă de beneficii potențiale.

Se deosebesc de ei:

Întărește-ți flora bacteriană

Diverse studii au arătat că prezența fibra solubila in fibra de mere favorizează o activitate adecvată a florei intestinale, care ajută la controlul pH-ului sistemului digestiv și la protejarea împotriva bolilor asociate colonului.

Ajută la reglarea colesterolului și a zahărului din sânge

Datorită conținutului său ridicat de fibre și antioxidanți, fibra de mere ajuta la reglarea colesterolului si a zaharului din sange. Combinația sa de fibre solubile, în special pectină, cu anumiți antioxidanți prezenți în mere ajută la scăderea nivelului de colesterol în ficat și la prezența trigliceridelor în sânge. În același mod, fibrele ajută la întârzierea absorbției zahărului, ceea ce ne permite să evităm vârfurile zahărului din sânge și să prevenim eventuala rezistență la insulină.

Ajută la controlul foametei

Datorită conținutului ridicat de fibre, fibra de mere este un aliat excelent pentru a prelungi senzația de plinătate între mese. Fibrele te fac să te simți mulțumit mai mult timp, scăderea anxietății de a mânca. În plus, conținutul de zahăr din fibra de mere este mai mic de jumătate decât cel al fructelor tradiționale.

Proprietăți antiinflamatorii

Fibrele de mere conțin o serie de polifenoli naturali cu puternice proprietăți antiinflamatorii. Deși este necesar să se izoleze aceste componente astfel încât să poată avea un efect terapeutic, consumul regulat de fibre de mere poate ajuta la scăderea producției de enzime inflamatorii.

Combate constipația

Este una dintre cele mai puternice proprietăți ale sale. Fibrele prezente în măr combină fibre solubile și insolubile. Fibrele solubile favorizează și stimulează flora intestinală, producând enzime și menținând un nivel de pH care favorizează o digestie bună. Pe de altă parte, fibra insolubila ajuta la accelerarea tranzitului digestiv, creșterea retenției de apă a scaunelor, îmbunătățind consistența și dimensiunea acestora. S-a văzut în diferite studii că aportul regulat de fibre de mere influențează în mod benefic producția de enzime digestive și microbiota intestinală.

Este un superaliment durabil

În ciuda tuturor lucrurilor minunate pe care vi le-am spus despre fibra de mere, este adesea aruncată. Acest lucru se datorează faptului că fibra de mere este un produs secundar al procesului de fabricare a sucului, în care fructele sunt presate pentru a extrage lichidul și pulpa este separată. Necunoscând ce să facă cu celuloză, multe companii aleg să o arunce (Crazy, nu?)

La Cáscara, lucrăm cot la cot cu producătorii de sucuri pentru a preveni acest lucru, recuperând această pulpă de mere și concentrându-și toate fibrele pentru a produce produse extraordinare și extrem de eficiente precum Azana. În acest fel, suntem capabili să profităm de caracteristicile unice ale fibrei de mere și să ne dăm puterea în lupta împotriva risipei alimentare.

Și când ai crezut că fibra de mere nu poate fi mai bună, îți dai seama de originea nobilă pe care o are!

Concluzii

După cum am văzut împreună, fibra de mere este un ingredient cu adevarat unic și este secretul pentru eficacitatea și bunul gust al Azana. Conținutul ridicat de fibre și echilibrul dintre fibrele solubile și insolubile au beneficii mari pentru sănătatea noastră digestivă și alte efecte importante asupra reglării zahărului și colesterolului din sânge. Poate fi și un bun aliat dacă vrem să slăbim, ajutându-ne să controlăm foamea.

Principalele sale beneficii sunt

  • Ajută la controlul foametei
  • Combate constipația
  • Reglează glicemia și colesterolul
  • Proprietăți antiinflamatorii

De parcă nu ar fi suficient, are o origine durabilă, care combate risipa de alimente și împiedică risipirea multor resurse.

Acum, că știi tot ce are fibra de mere pentru tine, te invităm să cunoști Azana, primul regulator de tranzit digestiv formulat cu fibră de mere.