Conform Parchetul Federal al Consumatorilor (Profeco) în revista dvs. lunară, asta este ceea ce fiecare dintre etichetat octogonal.

nouă

Excesul de calorii

Această etichetă afirmă că produsul conține mai multe calorii decât este recomandat să se consume.

Aportul de calorii recomandat de Organizația Mondială a Sănătății (OMS) este de 1.000 600 - 2.000 kilocalorii pe zi pentru femei Da pentru bărbați de la două mii la doi 500 kcal.

excesul de calorii este una dintre principalele cauze ale:

  • Supraponderalitatea și obezitatea
  • Probleme cardiovasculare
  • Colesterol ridicat
  • Diabetul de tip 2
  • Hipertensiune
  • Apnee de somn

Conform reglementării noii etichetări, Un aliment considerat a depăși caloriile este cel care conține:

  • 100 g de produs solid: mai mare sau egal cu 275 kcal total
  • 100 ml produs lichid: mai mare sau egal cu 70 kcal total sau mai mare sau egală cu 10 kcal de zaharuri libere.

Excesul de zaharuri

etichetarea excesului de zaharuri indică faptul că acest aliment are o cantitate mai mare de zaharuri recomandate de OMS, care este 5% din aportul caloric total, la un adult este de 25 de grame de zaharuri libere.

excesul de zaharuri este una dintre principalele cauze ale:

  • Obezitatea
  • Diabet
  • Boală cronică a inimii
  • Risc crescut de cancer
  • Risc crescut de apariție a cariilor dentare

Conform reglementării noii etichetări, un aliment considerat cu exces de zaharuri este unul care contine:

  • 100 g de produs solid sau 100 ml de produs lichid: mai mare sau egal cu 10% din energia totală din zaharurile libere. Băuturile cu 10 kcal de zaharuri libere sunt exceptate de la timbre

Exces de sodiu

exces de sodiu este una dintre principalele cauze ale:

  • Hipertensiune
  • Tensiune arterială crescută
  • Retenție de fluide
  • Afectează funcția rinichilor
  • Accidente vasculare cerebrale
  • Boli cardiovasculare
  • Scade cantitatea de calciu

Conform reglementării noii etichetări, un aliment considerat cu exces de sodiu este unul care conține:

  • 100 g de produs solid: mai mare sau egal cu 350 mg
  • 100 ml produs lichid: mai mare sau egal cu 45 mg

Excesul de grăsimi saturate

eticheta excesului de grăsimi saturate indică faptul că produsele au o cantitate mai mare decât cea recomandată de grăsimi saturate adică au mai mulți acizi grași saturați.

OMS sugerează să consumați mai puțin de 10% din aportul zilnic total de calorii din grăsimi saturate, aceasta este pe o dietă de două mii de kilocalorii, nu mai mult de 23 de grame de grăsimi saturate.

excesul de grăsimi saturate este una dintre principalele cauze ale:

  • Crește colesterolul rău
  • Crește riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral
  • Creștere în greutate

Conform reglementării noii etichetări, un aliment considerat cu exces de grăsimi saturate este unul care conține:

  • 100 g de produs solid sau 100 ml de produs lichid: mai mare sau egal cu 10% din energia totală din grăsimi saturate.

Excesul de grăsime trans

eticheta excesului de grăsimi trans este purtată de alimente care conțin o cantitate mare de acest tip de grăsime, care nu aduce niciun beneficiu dimpotrivă, cresc riscul de a suferi de diferite boli.

În special, grăsimile trans produse industrial nu fac parte dintr-o dietă sănătoasă și trebuie evitată.

OMS sugerează consumul a mai puțin de 1% din acest tip de grăsime din totalul caloriilor din aportul zilnic.

excesul de grăsime trans este una dintre principalele cauze ale:

  • Creșteți colesterolul rău și reduceți colesterolul bun
  • Acumularea de colesterol în artere
  • Boală cardiacă crescută sau accident vascular cerebral
  • Risc de diabet
  • Creștere în greutate

Conform reglementării noii etichetări, un aliment considerat cu exces de grăsimi trans este unul care conține:

  • 100 g de produs solid sau 100 ml de produs lichid: mai mare sau egal cu 1% din energia totală din grăsimile trans.

Alte etichete

Suplimentar la aceste cinci etichete, există încă două de natură preventivă, primul pentru produsele care conțin îndulcitori și al doilea pentru cei cu cofeină, pentru a împiedica fetele și băieții să le consume.

Noua etichetare este o serie de cinci timbre care oferă informații despre dacă un produs depășește limitele sănătoase ale calorii, zaharuri, grăsimi saturate, grăsimi trans și sodiu. Aceste poate fi localizat fiind negru și octogonal.

A intrat în vigoare de la 1 octombrie, fiind obligatoriu pentru toate alimentele și băuturile nealcoolice care depășesc criteriile stabilite în profilul nutrienților critici.

La rândul lor, autoritățile sanitare, Această nouă etichetare va ajuta oamenii să informeze ce consumă în produse și al căror conținut este asociat cu boli boli de inimă, diabet, hipertensiune, obezitate și alte afecțiuni.

Prin urmare, indică faptul că este important ca pe lângă noua etichetare a produselor, a educație nutrițională și strategie de îndrumare, ca „farfurie de mâncare bună”.

Cu cât un produs are mai multe ștampile, cu atât ar trebui luat în considerare consumul mai bun de alimente sau băuturi deoarece produsul poate fi nesănătos.