divinos

Sub acest titlu National Geographic a cuantificat, datorită tehnologiei, ceea ce consumă lumea în categorii și în detaliu multe țări, ceea ce pe hârtie ar fi complex de arătat.

Pe site-ul pe care l-au creat puteți urmări evoluția consumului de alimente în ultimii 50 de ani.

Datele provin dintr - o sursă de încredere, FAO, corp al ONU pentru alimentație și agricultură. Suntem în fața unei analize a Date mare, adică o cantitate mare de date acumulate, acum disponibile pe serverele din FAO, la care este posibil să se acceseze „liber”. Date deschise care sunt cunoscute în argou ca „Date deschise”Întrucât sunt publice și pot fi utilizate pentru realizarea acestui tip de studiu.

Din graficele prezentate se pot trage concluzii și din analiza lor. De ce există o scădere pronunțată a consumului de carne în Spania începând cu 2007? Criza economică are ceva de făcut?

Câte calorii s-au consumat pe persoană în ultimii 50 de ani?

În Spania, consumul de zaharuri a crescut cu 75% în 50 de ani. A existat înainte un deficit de consum? Consumăm prea mult zahăr acum?

Puteți găsi toate datele în: CE MÂNCĂ LUMEA.

Imagine: GuiaVidaSana Cover/FAO Interior

Ce părere aveți despre noul site web unde putem analiza mâncarea pe care o consumăm?