Consumul de slănină în fiecare zi poate crește bolile cardiace și cardiace

Alimentele ultra-procesate pot deteriora inima

Cele mai cunoscute chilaquile din CDMX

slănină sau slănina este o mâncare delicioasă și acompaniamentul perfect pentru un hamburger rafinat sau diverse feluri de mâncare, dar ce este? Conform paginii isarogastronomia.com, slănină Este preluat din straturile găsite sub pielea porcului. De obicei se face afumat și se mănâncă sărat, având o mare valoare energetică.

dacă

Cu toate acestea, s-a spus mult că această carne procesată poate fi dăunătoare sănătății, mai ales în creșterea colesterolului din sânge.

De aceea, în Meniu vă spunem ¿ce se întâmplă cu corpul tău dacă mănânci slănină în fiecare zi? Ia-ti notite.

slănină Este un aliment care are un conținut ridicat de grăsimi saturate și, conform paginii specializate în dietă și exerciții sportadictos.com, consumul frecvent ar avea o factură foarte costisitoare pentru corpul dvs., de exemplu, ar putea crește riscul de a suferi de la boli cardiace.

Pe de altă parte, provoacă retenție de lichide, ceea ce înseamnă că picioarele se pot umfla, modifica tensiunea arterială și pot provoca supraponderalitate.

De ce se întâmplă asta?
Nota publicată în sportadictos.com indică faptul că organismul uman ar trebui să consume doar 2.300 de miligrame de sodiu pe zi, „maximul sugerat este de 2.600 de miligrame de sodiu”, a adăugat expertul nostru în nutriție, Fernanda Alvarado. Cu toate acestea, trei benzi de slănină au mai mult de 530 miligrame de sodiu, reprezentând un sfert din consumul zilnic.

Aceasta înseamnă că mâncați zilnic slănină poate provoca boli cardiovasculare grave.

Academicianul Carmen Iñarritú Pérez de la Facultatea de Medicină a Universității Naționale Autonome din Mexic (UNAM) explică faptul că, deși carnea, în general, este un aliment cu valoare nutritivă ridicată datorită conținutului său de proteine, minerale și vitamina A de bună calitate, nu este consumul zilnic recomandat deoarece cresc posibilitatea de cancer de colon.

Expertul nostru în nutriție, Fernanda Alvarado, explică faptul că, conform datelor Organizației Mondiale a Sănătății, pentru fiecare 50 de grame de carne procesată pe care o includeți în dieta zilnică, creșteți riscul de cancer colorectal cu 18%.

Dar nu totul este rău, potrivit paginii de sănătate espanol.mercola.com, un beneficiu al slănină este că grăsimea de porc conține fosfatidilcolină, o substanță care are un conținut ridicat de antioxidanți. Sigur, atâta timp cât nu se consumă zilnic.

Deși aroma sa este bogată, realitatea este că ar trebui consumată sporadic, Fernanda Alvarado ne spune că este important să încercați să-l consumați combinat cu alimente de origine vegetală pentru a le echilibra, precum ciuperci, sparanghel sau spanac, „dacă sunteți mergând să mănânc slănină, încearcă să îți incluzi ceva verde în farfurie ”, conchide el.