Ceaiul galben este unul dintre marile necunoscute din familia ceaiurilor. În prezent se produc cantități mici în China și timp de mulți ani consumul lor a fost exclusiv pentru familia Imperial. Elaborare complexă și foarte apreciată, este o plăcere pentru simțuri să savureze o ceașcă din ceaiurile noastre galbene. Îndrăznește să încerci!

ceai

Ceai galben SunTé 26 Yellow

Ceai galben chinezesc din regiunea Anhui

Ceai galben

Ceaiul galben este, fără îndoială, cea mai exclusivă și limitată varietate a întregii familii de ceaiuri. Crescut în munții înalți ai provinciei Hunan și Anhui, procesul său complex de fabricație îl face o adevărată raritate.

Inițial procesul este similar cu cel al ceaiului verde, dar se adaugă o etapă suplimentară complexă în timpul preparării sale pentru a promova fermentarea non-enzimatică. Aceasta înseamnă că frunzele de ceai sunt stratificate în timp ce sunt încă umede și calde timp de 2-3 zile. Căldura și umiditatea înmoaie gustul ceaiului. După acest timp, frunzele sunt uscate pentru a fi reînfășurate și stivuite pentru alte 3 sau 4 zile. În cele din urmă frunzele sunt uscate până când conținutul de apă este redus la aproximativ 3%.

Degustătorii noștri ne explică faptul că ceaiul auriu sau galben combină virtuțile altor familii de ceaiuri. Este dulce și elegant ca ceaiul alb, neted și vegetal ca ceaiul verde, intens și variabil ca ceaiul oolong și are un gust picant delicat ca cele mai bune ceaiuri negre.

Procesul de preparare a ceaiului galben se pierde în prezent în China, deoarece puțini maeștri de ceai au abilitățile necesare pentru a face ceai galben.

Ceai galben, aromă

Dacă ai norocul să gusti un ceai galben bun, nu ezita, dar ce trebuie să știi?

În infuzie, ceaiurile galbene ne oferă note:

  • Dulce
  • Vanilie
  • La trandafiri
  • Legume
  • Tostadas (Orez/Pâine)
  • La ace
  • Frasin

Ceaiul galben este neted și aromat, cu un gust dulce, curat, luminos și floral și un corp mediu.

Beneficiile ceaiului galben

  • Promovează pierderea în greutate
  • Bun pentru ficat
  • Tratează tulburarea inflamatorie a intestinului
  • Prevenirea diabetului
  • Tratați ateroscleroza
  • Scade nivelul colesterolului
  • Anticancer
  • Are proprietăți anti-îmbătrânire
  • Crește pofta de mâncare
  • Îmbunătățiți vigilența mentală
  • Promovează longevitatea
  • Oferă oase și dinți mai puternici

Cumpără ceai galben

Datorită dificultății și prețului de piață al ceaiului galben, se poate întâmpla ca magazinele sau site-urile web să ne ofere ceai galben atunci când, de fapt, ne oferă un ceai verde de calitate scăzută. De la Tcompany vă recomandăm să faceți întotdeauna achizițiile dvs. în pagini sau magazine de încredere și cu o tradiție îndelungată de cultură și dragoste pentru ceai.

Recomandat

  • caut
  • Relaxa
  • Umple-mă cu energie
  • Slăbi
  • Purificați toxinele
  • Ia-o în timpul
  • dimineaţă
  • Dupa amiaza
  • Noapte
  • Oricând
  • Insotit de
  • Lapte
  • Gheaţă
  • Lămâie
  • Filtru
  • Organic
  • Premium
  • Chai
  • Piramide

Informații utile despre utilizarea cookie-urilor pe acest site web

În conformitate cu prevederile articolului 22.2 din Legea privind serviciile societății informaționale și comerțului electronic (LSSI) și în conformitate cu Directiva europeană 2009/136/CE, vă informăm că acest site web acceptă utilizarea cookie-urilor.

Ce sunt cookie-urile? Un cookie este un mic fișier text care stochează informații utile pe hard diskul computerului. De fiecare dată când vizitați acest site web, serverul nostru va recunoaște cookie-ul și ne va furniza informații despre ultima dvs. vizită.

Pot preveni stocarea cookie-urilor pe computerul meu? Majoritatea browserelor acceptă utilizarea cookie-urilor în mod automat, dar puteți modifica setările browserului astfel încât să nu o facă.

Ce tip de cookie utilizează acest site web? Mai exact, acest site folosește următoarele cookie-uri:
Cookie-uri analitice.- Cookie-urile analitice colectează informații pentru a evalua utilizarea dvs. de pe Web și activitatea generală a acestuia. Analiza web este măsurarea, colectarea, analiza și crearea de rapoarte de date de Internet în scopul înțelegerii și optimizării utilizării site-ului web.
Cookie-uri tehnice.- Cookie-urile tehnice sunt strict necesare pentru utilizarea acestui site web.
Cookie-uri funcționale.- Cookie-urile funcționale sunt strict necesare pentru a furniza serviciile solicitate de utilizatori pe acest site web.