Postat de marți, 3 septembrie 2013 Lasă un comentariu

Ne-am săturat să auzim despre calorii, diete bazate pe controlul lor, exerciții fizice și arderea caloriilor ... dar știm cu adevărat cum funcționează, ce este o calorie? În această postare vă vom clarifica toate îndoielile cu cele 5 chei pe care trebuie să le cunoașteți pentru a slăbi.

1. Ce este o calorie

Pentru început, să ne uităm la definiția sa din dicționar:

O calorie este o unitate de căldură egală cu 4.1868 jouli, definită anterior ca cantitatea de căldură pentru a crește temperatura de 1 gram de apă cu 1 ° C în condiții normale. Acum, în scopuri științifice se folosește cuvântul joules, abrev. Lămâie verde

Cu toate acestea, acest lucru nu ne ajută, deoarece majoritatea dintre noi nu suntem oameni de știință. Expus într-un mod mai puțin tehnic, caloriile sunt unități de energie conținute în alimentele și băuturile pe care le consumăm. În mod normal, caloriile sunt arse pentru a produce energie și dacă luăm mai mult decât este necesar, nu toate sunt arse și dieta noastră este transformată în grăsimi pe care le stocăm.

Prin urmare, putem deduce că a caloria este o măsură esențială pentru a ne ajuta să facem exerciții fizice si sa slabesti. Aici este important să cunoașteți valorile nutritive, care sunt cifre pe care le vedem pe ambalajul fiecărui aliment. Acestea sunt de obicei găsite la începutul listei de valori și introduse cu cuvântul Energy Kj (kilo joules) + un număr (vezi la sfârșit).

2. De câte calorii am nevoie

Cantitatea de calorii de care are nevoie fiecare persoană depinde de fiecare individ, dar există ghiduri care acoperă cerințele pe care le puteți folosi ca referință. Cerințele medii estimate de Departamentul pentru Sănătate din Marea Britanie (EAR) sunt 1940 calorii pe zi pentru femei și 2.550 pentru bărbați.

Numărul de calorii de care are nevoie fiecare persoană depinde și de factori precum stilul de viață și alții. Unii dintre factorii care vă pot afecta nevoile calorice includ vârsta, înălțimea și greutatea, nivelul de bază al activității zilnice și compoziția corpului.

Pentru a face mai mult exercițiu fizic decât înainte, corpul tău va trebui să ingereze mai multe calorii decât atunci când nu faci exerciții fizice. De exemplu, dacă mergi 6 km, ai mai avea nevoie de 250/300 de calorii, dar dacă vrei să slăbești un kilogram într-o săptămână, va trebui să arzi între 800 și 1000 de calorii.

3. Cum să arzi calorii

trebui

Caloriile sunt arse pentru a furniza organismului energia de care are nevoie prin trei funcții principale:

  • Rata metabolică bazală (BMR):Aceasta este cantitatea de calorii pe care o arzi doar trăind, chiar și atunci când nu faci nimic, culcat. BMR reprezintă aproximativ 60% din calorii pentru o persoană normală.
  • Ardeți calorii cu activitate. Aceasta este energia utilizată în mișcare, de exemplu, ridicarea brațului atunci când deschideți o fereastră pentru a rula un maraton. Aceasta reprezintă aproximativ 30% din caloriile arse pentru o persoană normală.
  • Termogeneza dietetică. Efectul termogenetic descris ca producerea de căldură indusă de consum, caloriile arse în procesul de mâncare, digerare, absorbție și utilizare a alimentelor.

4. Exercițiu fizic și scădere în greutate

Numărarea caloriilor este o metodă utilizată pentru a pierde în greutate, deși este, de asemenea, foarte utilă doar pentru a o controla dacă practici sport. Când terminați un exercițiu în care trebuie să folosiți multă energie, cu siguranță aveți tentația de a mânca mai mult decât este necesar, trebuie să învățați să controlați acea dorință.

Potrivit British Nutrition Foundation, „pentru a pierde în greutate, aportul de energie ar trebui să fie mai mic decât puterea de energie”. Acesta este motivul pentru care numărarea caloriilor este cel mai eficient mod de a slăbi.

Alte beneficii ale controlului aportului de calorii:

  • Te face conștient de ceea ce are nevoie corpul tău.
  • Te educă despre ceea ce este în interiorul a ceea ce mănânci.
  • Vă ajută să învățați cum să mâncați sănătos pentru a trăi.

Dar trebuie să vă amintiți că sunt necesare calorii pentru a face mișcare. Prin urmare, cunoașterea caloriilor din fiecare aliment plus caloriile de care aveți nevoie pentru un anumit exercițiu vă va ajuta să vă mențineți controlul asupra greutății corporale.

5. Cum se numără caloriile

Mai întâi trebuie să calculați câte calorii veți avea nevoie pe zi pentru a vă menține greutatea actuală, câte trebuie să reduceți pentru a pierde în greutate pe care o doriți și câte trebuie să faceți exerciții fizice.

Apoi, trebuie să verificați caloriile alimentelor și băuturilor pe care le consumați în fiecare zi, calculând câte aveți nevoie și câte aveți de gând să ardeți. Dacă doriți să vă mențineți greutatea, trebuie să existe un echilibru între ceea ce ardeți și ceea ce mâncați. Dacă doriți să slăbiți, trebuie să existe un sold negativ în calculul cantităților de calorii.

Vă recomandăm aceste pagini pentru a verifica valorile calorice ale alimentelor dvs. http://www.calorieking.com/foods/ (în engleză) sau http://www.chatox.com/calorias/tabla_calorias.html

Pentru a calcula câte calorii aveți nevoie pentru un anumit exercițiu, aruncați o privire la acest site: http://www.alimentacion-sana.org/PortalNuevo/actualizaciones/ejercicioscalorias.htm

Când mergi la cumpărături, obișnuiește să te uiți la etichetele de stoc. Poate că nu veți înțelege totul, dar partea care ne interesează cel mai mult este Valoare energetică. Aici veți vedea două valori, una va afișa un număr + Kj și un alt Kcal + număr. Este al doilea care ne interesează. Valorile sunt afișate în mod normal peste 100 de grame sau 100 de mililitri, astfel încât este destul de ușor să calculați câte calorii luați.

Un alt punct important de reținut este că nu toate alimentele sănătoase au un conținut scăzut de calorii, de exemplu uleiul de măsline extravirgin este un aliment minunat, dar o lingură de supă, aproape 14 grame de ulei, conține aproape 120 de calorii, așa că fii atent. Opusul este valabil și în ceea ce privește alimentele „ușoare”. Un aliment nu trebuie să fie sănătos, deoarece conține o valoare calorică scăzută.