Dacă vrem ca fiii și fiicele noastre să crească sănătoși și puternici, trebuie să controlăm unele alimente din dieta lor, deși și adulții trebuie să le limiteze.

pentru

Astăzi obezitatea infantilă s-a dublat de la anii 1990 până astăzi în Europa. Marea Britanie are cele mai mari rate de supraponderalitate a copiilor, iar Spania urmează îndeaproape pe locul doi. Între 6 și 12 ani, 16% dintre copii sunt supraponderali când în urmă cu 20 de ani abia se ridica la 5%.

Există un mit răspândit că trebuie să mănânci totul pentru ca copiii să crească sănătoși și puternici. Cu toate acestea, nu este întotdeauna așa. Există alimente pe care le consumă mai puțini copii (și oricine) este mai bine deoarece nu contribuie la corpul uman cu niciun beneficiu și ne vor dăuna sănătății doar pe termen lung.

Există familii care fie din cauza ignoranței, fie din obiceiurile alimentare care au fost moștenite, ei cred că cu cât un copil este mai dolofan, „puternic” sau dolofan, cu atât va crește mai sănătos. Nimic nu este mai departe de adevăr, chiar dacă nu doriți să vedeți obezitatea infantilă, este foarte periculos din cauza tuturor daunelor pentru sănătate asociate cu aceasta. În plus, stilul alimentar care se învață în copilărie este greu de eradicat și mai greu de slăbit în viitor.

În continuare, vă lăsăm cu o serie de alimente care nu sunt recomandate pentru dieta copilului, doar foarte ocazional și ca ceva special.

1. Băuturi energizante și băuturi răcoritoare cu zahăr

Este mai mult decât evident că băuturile energizante nu ar trebui să fie consumate niciodată de copii, băuturile precum Redbull, Monster sau Burn au doze foarte mari de cofeină și alte substanțe stimulatoare care vor face copiii doar excesiv de nervoși. Soluția nu este să le dați băuturi fără cofeină (așa cum ar putea crede unii părinți) bauturile fara cofeina nu sunt de asemenea recomandate datorita concentratiei lor ridicate de zahar . De exemplu, Coca-Cola fără cofeină are la fel de mult zahăr ca în mod normal, sunt calorii goale care umple copilul, dar nu oferă nutrienți utili organismului nostru.

De ce să nu-i dai sucuri proaspete răcite cu gheață? Dacă le faceți acasă mult mai bine, dar dacă nu, le puteți cumpăra și în supermarket "fără zahăr adăugat". Oricum, cea mai bună opțiune (cea mai ieftină și cea mai sănătoasă) pentru a potoli setea va fi întotdeauna apa.

2. Mâncare rapidă

Mâncarea rapidă este o monedă pe două fețe. Când vorbim despre mâncarea rapidă pe care copiii nu ar trebui să o mănânce, ne referim la mâncarea care este servită în prezent în restaurantele de acest tip. În aceste unități, mâncarea este gustoasă și ieftină, este o modalitate bună de a ieși dintr-o zi, dar nu trebuie luată niciodată ca un obicei. Nu este atât din cauza caloriilor pe care copilul le consumă (care la urma urmei sunt copii și trebuie să crească și să cheltuiască energie), ci din cauza calității produselor, în majoritatea cazurilor vorbim despre alimente cu prea mulți conservanți și trans grăsimi.

Pe de altă parte, mâncarea rapidă nu este întotdeauna rea. Dacă copilului tău îi plac hamburgerii, hot dog-urile și cartofii prăjiți, poți oricând faceți-le de casă acasă dar cu ingrediente de bună calitate.

3. Popcorn în saci

Popcornul care vine în pungi cu microunde este foarte convenabil deoarece în doar câteva minute avem deja acompaniamentul perfect pentru o după-amiază la filme. Cu toate acestea, la fel ca alte alimente convenționale, acestea conțin prea mulți conservanți, grăsimi trans, sodiu, zahăr și alți potențiatori de aromă. În plus, cu mult timp în urmă asociațiile americane de sănătate au avertizat că căptușeala pungilor conținea acid perfluorooctanoic, cancerigen pentru oameni.

Căutați o alternativă? Optați pentru o opțiune mai sănătoasă și preparați-le singur într-o tigaie cu câteva lingurițe de ulei de măsline sau unt, apoi le puteți condimenta cu sare, zahăr și chiar cu siropuri aromate diferite. Gustul este foarte bun și veți fi siguri că ingredientele sunt de calitate, adică nu trebuie mâncat în fiecare zi datorită aportului caloric ridicat.

4. Produse de patiserie industriale

Acest tip de mâncare urmează aceeași logică ca în cazul anterior. Sunt alimente dăunătoare sănătății oamenilor dacă sunt consumate frecvent. Sunteți foarte ajutat deoarece este un mic dejun sau o gustare rapidă, dar gândiți-vă la toate consecințele negative pe care le au pentru copil: grăsimi trans, conservanți, aport caloric ridicat, cu aproape niciun nutrient.

De ce să nu le faci acasă? Nu toată lumea are mână pentru asta și necesită timp, dar rezultatul merită. De asemenea, puteți găti și congela ceea ce ați rămas pentru o altă zi. Este un alt mod de a vă proteja sănătatea copiilor.

5. Nuci

Nucile sunt alimente foarte complete și sănătoase din toate punctele de vedere. O mână de orice tip de nuci sunt bune pentru sănătatea cardiovasculară, în afară de furnizarea de grăsimi de înaltă calitate creierului nostru. Cu toate acestea, înainte de vârsta de 3 ani sunt interzise deoarece riscul de sufocare este mare. Potrivit Asociației Spaniole de Pediatrie pentru Îngrijirea Primară, de la vârsta de 5 ani pot fi luate, dar sub supravegherea părinților și în cantități mici, încurajându-vă să le mestecați bine înainte de a înghiți.

6. Excesul de zahăr

În această secțiune, ceea ce vrem să subliniem este că trebuie împiedicați copilul să consume prea mult zahăr, nu că nu consumă zahăr, nici măcar rafinat. De exemplu, este cazul dulciurilor. Dulciurile și bomboanele sunt calorii goale care nu oferă niciun beneficiu copiilor, totuși nu le putem alunga din dieta copiilor, este ceva care este întotdeauna interesant de luat și este inerent acestei etape a vieții. Nu este periculos pentru copilul tău să ia bomboane, chiar le puteți lua în fiecare zi, dar în cantități foarte mici. În cazul gumelor și dulciurilor, important este cantitatea pe care o luați.

Un alt exemplu este colacao, nu este foarte sănătos, dar nu este periculos dacă este utilizat în mod responsabil, de exemplu, dacă copilul dumneavoastră ia colacao, nu-i permiteți să adauge zahăr (deoarece îl are deja).