semințe

La început pot părea mici și nesemnificative, dar este foarte probabil să vă răzgândiți odată ce le cunoașteți beneficiile și le includeți în dieta dumneavoastră. Semințele pe care le enumerăm mai jos au intrat pe piața alimentară prin ușa mare și nu tocmai din cauza popularității gustului lor. A lui valoare nutritivă ridicată, atasat la excelent arsenal de beneficii, le-a făcut astăzi considerate o parte esențială a oricărei diete sănătoase, în special pentru cei care suferă de diabet, obezitate, colesterol ridicat și hipertensiune.

Mai exact în acest articol, vom vorbi despre 7 dintre cele mai bune semințe recomandate pentru diabet. Continuați să citiți mai jos și să știți de ce semințele de chia, moringa, mahon, cânepă Da in, printre altele, acestea trebuie să facă parte din dieta unui diabetic.

Semințe benefice pentru diabet

Trebuie remarcat faptul că aceste semințe sunt foarte benefice pentru toată lumea, diabetici și non-diabetici. În general, acestea sunt o sursă bună de proteine, Fibre dietetice, acizi grasi omega-3 și alte grăsimi esențiale pentru organism.

1. Semințe de chia

Un studiu efectuat la 20 de persoane cu diabet zaharat de tip 2, a observat că consumul de chia (soiul Salba) a ajutat participanții să-și controleze mai bine nivelul glicemiei, a scăzut tensiunea arterială și a scăzut indicele proteinei C-reactive, un marker important în risc a bolilor de inimă.

2. Semințe de moringa

  • Reducere și a un control mai bun al glucozei în sânge https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5727834/ '> 5 .
  • sensibilitate crescută și producție de insulinăhttps://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24657072 '> 6 .
  • reducerea daunelor oxidative cauzată de radicalii liberi din celule https://www.researchgate.net/publication/314110398_Antioxidant_Activity_of_Moringa_oleifera_Extracts '> 7 .
  • scăderea inflamației în corp https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/13880200802366710 '> 8 .
  • întărirea sistemului imunitar.
  • scăderea colesterolului și a tensiunii arteriale, printre alte beneficii.

3. Semințe de mahon/vultur

4. Semințe de in

În plus, aceste proprietăți contribuie la crearea unei senzații de plinătate mai durabile, promovează buna funcționare a sistemului digestiv și contribuie la pierderea în greutate.

Pe de altă parte, semințele de in sunt bogate în acizi grași omega-3, un tip de grăsimi sănătoase care s-au dovedit a fi benefice în protejarea sănătății inimii și reducerea inflamației în organism.

Citiți mai multe despre aceste și alte detalii la: 5 Beneficii ale semințelor de in pentru diabetici și cum să le luați

5. Semințe de cânepă

Cu o aromă și o textură de nuci asemănătoare semințelor de floarea soarelui, semințele de cânepă sunt produse, nimic mai mult și nimic mai puțin, decât de planta Cannabis sativa. Trebuie remarcat faptul că cânepa este o specie diferită de marijuana, deși aparțin aceleiași familii.

Notă: Semințele de cânepă, cunoscute și sub denumirea de „cânepă”, conțin doar urme ușoare de THC, compusul psihoactiv din marijuana.

  • Îmbunătățesc controlul glicemiei, preveniți pre-diabetul și promovați managementul diabetului.
  • Reduceți riscul bolilor de inimă.
  • Ajutor pentru reduce inflamația in corp.
  • Susțineți o bună sănătate digestivă și pierderea în greutate.
  • Ajutor pentru întărește sistemul imunitar.

Fiind foarte sărac în carbohidrați, Orice diabetic poate include în siguranță semințe de cânepă în dieta lor. Sunt versatile; cum ar fi semințele de in sau chia, pot fi adăugate la numeroase rețete, inclusiv salate, supe, cereale, piureuri, deserturi sănătoase, creme etc.

În 28 de grame de semințe de cânepă există aproximativ 161 de calorii, 12 grame de grăsimi, 3,3 grame de carbohidrați, 0 grame de zahăr, 2 grame de fibre și 9 grame de proteine ​​https://nutritiondata.self.com/facts/custom/ 1352377/1 '> 18. Luând în considerare aceste valori, a doză acceptabilă pentru diabetici poate fi de 1-2 linguri pe zi. Asigurați-vă întotdeauna că urmați recomandările medicului sau nutriționistului și considerați că, în ciuda efectelor lor sănătoase, aceste semințe pot provoca unele reacții adverse atunci când sunt consumate excesiv (colici, balonare, diaree).

6. Semințe de dovleac

La fel ca și cele anterioare, semințele de dovleac sunt o opțiune excelentă pentru diabetici și non-diabetici. Nu numai că adaugă atingerea crocantă și aroma delicată oricărui fel de mâncare, dar pot oferi, de asemenea, mai multe beneficii sănătoase, inclusiv:

  • Efect de reglementare asupra nivelului de glucoză din sânge. Mai multe studii recente au indicat că semințele de dovleac măcinate, extractul de semințe de dovleac și uleiul de semințe de dovleac servesc la îmbunătățirea nivelului de insulină, precum și la prevenirea unor complicații diabetice https: //www.ncbi.nlm .nih.gov/pubmed/21106396 ' > 21https: //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16758316 '> 22 .
  • Aprovizionare bună cu minerale esențiale. Sunt bogate în zinc, fier, magneziu, fosfor și cupru.
  • Acțiune antioxidantă în organism. Semințele de dovleac ajută la combaterea stresului oxidativ din celule datorită conținutului său ridicat de vitamina E, compuși fenolici (acizi hidroxibenzoici, cafeici, cumarici, ferulici) și lignani (pinoresinol, medioresinol, lariciresinol) https: //onlinelibrary.wiley .com/doi/abs/10.1002/ejlt.200390055 '> 23https: //www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0963996909000453'> 24 .
  • Un control mai bun al tensiunii arteriale și al nivelului de colesterol. Datorită conținutului său de magneziu și grăsimi bune, aceste semințe ajută la reglarea tensiunii arteriale, a nivelului de glucoză, a colesterolului rău și la promovarea sănătății inimii https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9299202 '> 25https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21545273 '> 26 .
  • O sănătate digestivă mai bună și un risc mai mic de a dezvolta afecțiuni cronice. Semințele de dovleac conțin multe fibre, prin urmare consumul lor regulat ajută la digestie, favorizează mișcările intestinului și reduce riscul de boli de inimă, obezitate și diabet de tip 2 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/ pubmed/19335713 ' > 27 .

7. Semințe de floarea-soarelui

Notă: combinația de grăsimi bune și proteine ​​încetinește viteza cu care stomacul se golește, rezultând o eliberarea mai treptată a zahărului în glucide.

Rețetă video - Pâine din semințe de grâu integral fără făină sau zahăr

Informațiile din acest articol au fost pe placul dvs.? Împărtășiți-l cu alte persoane care ar putea fi interesate și spuneți-mi părerea dvs. pe pagina Contact.

Referințe:

  1. http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/making-healthy-food-choices/diabetes-superfoods.html?loc=ff-slabnav
  2. https://www.health.harvard.edu/blog/a-chia-pet-for-diabetes-20101217923
  3. https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1242/moringa
  4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5745501/
  5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5727834/
  6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24657072
  7. https://www.researchgate.net/publication/314110398_Antioxidant_Activity_of_Moringa_oleifera_Extracts
  8. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/13880200802366710
  9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4299558/
  10. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3668191/
  11. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3119275/
  12. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2958602/
  13. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26561065
  14. https://nutritionfacts.org/es/2013/10/08/flaxseeds-for-diabetes/
  15. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22432725
  16. https://draxe.com/7-hemp-seed-benefits-nutrition-profile/
  17. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2868018/
  18. https://nutritiondata.self.com/facts/custom/1352377/1
  19. https://www.diabetesselfmanagement.com/blog/protein-supplements-hemp/
  20. https://www.medicalnewstoday.com/articles/308044.php
  21. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21106396
  22. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16758316
  23. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/ejlt.200390055
  24. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0963996909000453
  25. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9299202
  26. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21545273
  27. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19335713
  28. https://nutritiondata.self.com/facts/nut-and-seed-products/3066/2
  29. https://www.emeraldinsight.com/doi/abs/10.1108/00070701211219559
  30. http://www.jocpr.com/articles/effects-of-sunflower-seeds-on-fasting-blood-glucose-in-diabetes-mellitus-type-2-patients.pdf
  31. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30249058
  32. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26931667

Publicat de: Luis L. Fernandez. Ultima revizuire: 27 februarie 2020.

Postări asemănatoare

Ulei de cocos pentru diabet

Ovăz și diabet

Orez și diabet

Semințe de păsări și diabet

Morcov și diabet

Maqui și quintral de maqui pentru diabet

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

iti recomand

Remedii casnice pentru diabet

Vitamine pentru diabetici

Dieta recomandată pentru diabetici

Salate pentru diabetici

Fructe bune pentru diabetici

Informațiile furnizate pe acest site web nu sunt destinate a fi tratate ca sfaturi medicale și nu ar trebui, în niciun caz, să fie utilizate ca înlocuitor al diagnosticului profesional sau al sfaturilor sau tratamentului medical profesionist. Consultați-vă medicul sau profesionistul din domeniul sănătății înainte de a începe orice nou program de nutriție sau sănătate.

Remedii, dietă, sfaturi și stil de viață pentru a ajuta persoanele cu diabet, prediabet sau sindrom metabolic în mod natural