Cine nu iubește o pizza? Vă spunem cele mai bune rețete de pizza cu legume pentru o dietă echilibrată și sănătoasă. Și, de asemenea, ... sunt delicioase!

Ne place pizza! Dar este adesea un aliment prea greu. Asta nu mai este o problemă! Astăzi vreau să vă spun câteva dintre rețetele de pizza cu legume pentru a avea grijă de linie, pentru a mânca o delicatesă și pentru a combina un aluat delicios de făină cu alimente vegetale. Care va fi preferatul tău?

legume

Pizza cu sparanghel și dovlecei

Combinația perfectă pentru o dietă echilibrată cu toată aroma și sănătatea. O idee minunată pentru orice zi a săptămânii care nu vă va dura mult. Pentru această rețetă vom avea nevoie de:

  • Aluat de pizza din grâu integral
  • Ketchup
  • Branza mozzarella
  • Sparanghel sălbatic
  • 1 dovlecei
  • Muguri de fasole
  • Oregano
  • Ulei de masline

Începem prin a pune aluatul de pizza la cuptor la 200 ° C pentru doar cinci minute. Acest lucru va face ca cuptorul să se încălzească mai întâi, iar aluatul să fie foarte crocant la final. Între timp și controlând timpul, vom pregăti toate ingredientele.

Pentru sosul de roșii: într-o tigaie, adăugați un strop de ulei de măsline și apoi roșia naturală zdrobită pentru a prăji. Când începe să fiarbă, reduceți focul și adăugați un vârf de busuioc, oregano și puțină brânză mozzarella tocată pentru a obține aroma. O lăsăm să se coacă 10 minute la foc mic în timp ce amestecăm, până atunci vom fi scos baza de pizza din cuptor.

În timp ce sosul se gătește, vom pune aproximativ 10 sparanghel sălbatic într-o oală cu apă clocotită. Nu trebuie să le punem în apă, dar este adevărat că, dacă facem acest mic truc, vor fi super crocante și suculente odată ce am scos pizza din cuptor. La baza pizza adaugam rosia, apoi dovleceii taiati felii subtiri, varza de fasole, sparanghelul deja gatit, frunzele proaspete de busuioc, mozarella ramasa si un praf de oregano.

Introducem cuptorul și lăsați-l să gătească 10 sau 15 minute. Când vedem că aluatul este crocant și blatul bine topit și gratinat, îl scoatem din cuptor. Gata să mănânce!

Pizza cu conopida

Este o pizza făcută cu conopidă, o legumă foarte hrănitoare și benefică pentru corpul nostru. Învață să o faci! O rețetă ușoară și potrivită și pentru copii. Pentru această rețetă vom avea nevoie de:

  • Jumătate de conopidă
  • 1 cana de parmezan ras
  • 1 cană de brânză mozzarella, rasă
  • 1 lingură de sare
  • 1 ou mare
  • 1 cățel de usturoi, tocat
  • Sos de roșii pizza
  • roșii cherry
  • Măsline, ciuperci (ingrediente adăugate)
  • Condimente (busuioc, oregano ...)

Așezăm mai întâi aluatul de pizza crud în cuptor, astfel încât să fie în sfârșit bine făcut. La o temperatură de 200 de grade, Dar doar 5 minute! Conopida o spălăm, vom tăia ramurile care nu ne servesc și ne vom usca bine.

Punem conopida în blender până se toacă mărunt. Transferați conopida într-un recipient și cuptor cu microunde cu o peliculă transparentă deasupra, la putere maximă timp de 5 minute. Turnăm conopida gătită pe o farfurie și o lăsăm să se răcească. Ca urmare a, . Vom amesteca bine până când va fi o masă omogenă.

Adăugăm sosul de roșii la baza pizza și deasupra sosul pe care l-am creat din conopidă și brânză. Acum putem adăuga măsline, ciuperci, busuioc, roșii cherry ... Toate ingredientele pe care le dorim. De asemenea, putem adăuga mai multe mozzarella rasă și parmezan. Dam la cuptor aproximativ 10 minute pana cand totul se rumeneste bine. Inteligent! Se lasă să se răcească aproximativ 3 minute și va fi gata de mâncare.

pizza vegetariana

O pizza cu o mare varietate de ingrediente care formează un set pentru a încânta gustul. Este cu siguranță unul dintre preferatele mele, deoarece nu conține carne și multe, multe legume! Nevoie:

  • Baza de pizza din grâu integral
  • Ketchup
  • 1 ceapa rosie
  • Porumb dulce
  • 1 piper verde
  • Ciuperci
  • măsline negre
  • 1 roșie coaptă
  • Ulei de masline
  • Brânză pentru gratin

Începem ca întotdeauna, punând aluatul de pizza în cuptor, astfel încât să se încălzească și să devină crocant la final. Între timp, vom pregăti toate ingredientele pentru a completa pizza vegetariană. Adăugăm sosul natural de roșii la prăjit într-o tigaie cu un strop de ulei, adăugăm puțin oregano și câteva condimente care ne plac, precum busuiocul. Când începe să fiarbă, reduceți focul și continuați să pregătiți celelalte ingrediente, amintiți-vă că 10 minute vor fi suficiente.

Tăiați ciupercile, roșiile felii, măslinele negre felii mici, porumbul scurs, ceapa tăiată în cercuri mari și ardeiul gras tăiat în stil julienne. Când am tăiat toate ingredientele, vom pune baza de pizza la suprafață, Adăugați sosul de roșii cu o lingură de supă și adăugați totul. La final, adăugăm brânza la gratin și, la cuptor! Vom aștepta aproximativ 10 sau 15 minute și va fi gata de mâncare.

Fără îndoială, prefer aceste trei rețete pentru orice zi a săptămânii, deoarece sunt foarte sănătoase și conțin o cantitate mare de legume, ideale pentru o dietă echilibrată și sănătoasă. Cu care rămâi?