Abonați-vă la Vitónica

Nu există un an în care dietele să nu fie una dintre cele mai frecvente căutări pe care le facem. În acest 2019 au existat șapte diete care au fost căutate în mod special și care au generat mai multă curiozitate ca niciodată. Analizăm care sunt aceste diete și dacă ne pot ajuta cu adevărat să slăbim sau nu.

Dieta ketogenică sau ceto

căutate

Dieta ketogenică este una dintre cele mai căutate în ultimul an și este, deși este bine cunoscută, poate fi ușor complicat de realizat. Premisa acestei diete este reducerea consumului de carbohidrați cât mai mult posibil și, de preferință, înlocuirea acestora cu proteine.

Cu această reducere a glucidelor este destinat să ajungă la starea cunoscută sub numele de cetoză, în care se produc corpuri cetonice care acționează ca sursă de energie în absența hidraților. Corpul face o mare cheltuială de lipide, producând o mare arsură a grăsimilor.

Într-adevăr, această dietă funcționează atunci când vine vorba de slăbit. Cu toate acestea, trebuie să avem în vedere că este o dietă complicată de urmat, că poate aduce complicații și asta nu este recomandat tuturor.

În primul rând, a rămâne în cetoză este foarte dificil - este ușor să ieși din ea aproape fără să-ți dai seama. Dar este, de asemenea, ușor pentru noi să exagerăm și să ajungem să trecem de la cetoză la cetoacidoză, care poate provoca amețeli, respirație urât mirositoare, disconfort sau insuficiență musculară etc. De aceea este recomandat ca, dacă facem această dietă suntem controlați de un nutriționist sau de un medic cine ne poate sfătui.

Este o dietă recomandată în special în cazurile de obezitate și când căutați să definiți în sala de sport. În plus, este un tip de dietă care nu este recomandată în cazul în care suferim de diabet sau de o boală metabolică.

Dieta atlantică

Una dintre cele mai căutate diete din acest an este dieta atlantică. Este o dietă care se bazează pe dieta tipică din nordul Portugaliei și Galiciei și că este prezentat ca o alternativă la fel de sănătoasă la dieta mediteraneană.

Această dietă se bazează pe consumul de alimente sezoniere, proaspete, locale și slab procesate, un consum important de pește și crustacee de câteva ori pe săptămână, consum ridicat de alimente de origine vegetală, fructe, leguminoase, legume, nuci, cereale integrale etc.

Este încurajată și utilizarea uleiului de măsline extravirgin ca grăsime principală, pe lângă încurajarea consumului de produse lactate, reducerea aportului de carne, creșterea consumului de apă, în plus față de tocană sau grătar. Este o dietă care ne poate ajuta să slăbim deoarece reduce consumul de zaharuri prelucrate și adăugate.

Dieta de detoxifiere

Din când în când pe an - la începutul anului, după Crăciun, înainte de vară - dietele de detoxifiere reapar cu forță promovând eliminarea toxinelor prin consumul de sucuri și piureuri pentru o perioadă limitată.

Ideea este că prin consumul acestor sucuri vom putea să ne curățăm corpul și să ne detoxificăm. Realitatea este că nu există dovezi științifice că acest tip de dietă este eficientă.

Pentru început, trebuie să avem în vedere că corpul nostru nu trebuie detoxifiat întrucât nu avem toxine în corpul nostru, ci deșeuri produse de corpul nostru. Corpul nostru este perfect pregătit, datorită ficatului și sistemului digestiv, pentru a elimina aceste deșeuri de la sine.

Ce pot face aceste diete este să ne streseze corpul datorită naturii sale restrictive pe lângă faptul că este capabil să genereze un mare efect de revenire.

Post intermitent

Primul lucru de reținut este că postul intermitent nu este o dietă ca atare, ci un protocol de hrănire. Dincolo de realitate este că, într-adevăr, respectarea acestui protocol alimentar ne poate ajuta să slăbim.

Ideea acestui tip de protocol de alimentație este că reducem numărul de mese pe care le consumăm și că acestea sunt concentrate în mai puțin timp. În acest fel este mai simplu decât Să nu trecem peste numărul recomandat de calorii pentru nevoile noastre.

Desigur, când începem un protocol de hrănire, cum ar fi postul intermitent este important să o coacem corect - de preferință cu ajutor profesional - deoarece este important să urmăm un plan care funcționează pentru noi și pe care îl putem menține în mod continuu.

În plus, trebuie să ne amintim că alegem tipul de post pe care îl alegem - 8/16, 4/20 sau 24 de ore în zilele alternative - trebuie să ne satisfacem nevoile calorice și ține cont de alimentele pe care le consumăm, evitând ultraprocesările și consumând cât mai proaspete.

Dieta DASH

În acest caz vorbim despre o dietă care este special conceput pentru a controla tensiunea arterială crescută. Cu toate acestea, s-a constatat că poate fi, de asemenea, eficient în a ne ajuta să pierdem în greutate, precum și să fie benefic în cazurile de probleme metabolice, cum ar fi diabetul.

Este un stil de alimentație care promovează consumul de cereale integrale, leguminoase, fructe, legume, lactate degresate și carne slabă - în special pește și carne de pasăre -. Ideea cu această dietă este că consumăm mai ales alimente proaspete.

dieta mediteraneana

Dieta mediteraneană este, de asemenea, una dintre cele mai căutate anul acesta. Primul lucru de care trebuie să ții cont este că elo dietă mediteraneană bine făcută da ne poate ajuta să slăbim.

Dar pentru aceasta trebuie să începem să dezoccidentalizăm dieta, eliminând alimentele ultra-procesate, gustările, uleiurile nesănătoase, produsele de patiserie etc., că am adăugat încetul cu încetul.

Dieta mediteraneană care ne ajută să pierdem în greutate este originalul, care promovează dieta legumelor și fructelor de sezon, o cantitate bună de grăsimi mononesaturate - cum ar fi uleiul de măsline -, reducerea consumului de carne și creșterea activității fizice.

În acest fel, vom vorbi despre o dietă care ne ajută să slăbim și să ne îmbunătățească starea de sănătate.

Dieta disociată

Dacă există un tip de dietă care revine cu forță în fiecare an și care a fost împărțită în alte diete, aceasta este dieta disociată. Ideea din spatele ei este separați diferitele alimente în grupuri pe baza nutrienților lor și consumați-le fără a le amesteca, deoarece acestea ar fi incompatibile.

Pentru aceasta, se disting cinci grupe: legume, fructe, grăsimi, carbohidrați și proteine. Ele pot fi, de asemenea, împărțite în trei grupe: carbohidrați, proteine ​​și neutri. Oricum ar fi, ideea este să nu amestecăm aceste grupuri sau să le amestecăm urmând reguli foarte complexe. Nici în cadrul grupurilor nu este posibil să se amestece, de exemplu, mai multe fructe sunt incompatibile.

În teorie, acest lucru se face deoarece corpul nostru nu ar fi pregătit să metabolizeze mai mulți macronutrienți în același timp. Cu toate acestea, una dintre principalele probleme cu această dietă este aceea alimentele nu sunt de obicei alcatuite dintr-un singur macronutrient și în majoritatea cazurilor găsim mai multe tipuri de nutrienți.

Realitatea este că organismul nostru și enzimele responsabile de participarea la digestie nu au probleme în procesarea diferiților macronutrienți și că nu s-au găsit dovezi că dieta disociată prezintă niciun efect pozitiv în comparație cu alții diete sau stiluri alimentare.

Imagini | Unsplash, Pixabay, Pexel,

Împărtășiți Cele mai căutate șapte diete în 2019 pentru a slăbi, în curs de examinare: funcționează sau nu?